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美食料理七日計畫每天都要作飯,最困難的點在哪裡?其實不是烹飪本身有多麻煩,而是構思菜單真的很累人。而且買菜當然不可能只買一餐的量,於是食材的變化應用也變得格外重要,今天晚餐吃什麼?明天會不會吃一樣的菜?這些問題都考驗著居家大廚的生活智慧,每天都在進行腦力激盪。在回家吃飯機率變高的秋冬季,我們特別提供一週七天的料理策略,像是蔬菜多多的變化菜色、料理達人的菜單大公開、一次購足食材的計劃表、家常小菜的創意變化…等等,不但有豐富的菜色建議,也有各種烹飪的小撇步,推薦給所有想要做出更多好菜的朋友們。
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