天然生活 3月號/2019─迎接春天特集

春天來臨前的準備
寒冷冬天逐漸步入尾聲，現在大家的心思都放在即將到來的春天；想早一步感受春天的氣息，正式換季前可先從日常生活中的小細節開始準備。3月號天然生活特別企劃帶來「春季準備」特集，一連請到多名生活達人分享自己在春天來臨前會做的事，並由料理家本間節子先行傳授多道美味可口的草莓糕點。

替自己泡壺溫暖的蜂蜜紅茶，緩解歲末年初大啖美食引起的腸胃不適；以當季盛產食材入菜，盛裝容器也配合氣氛更換；單元陸續公開各界職人準備計畫，還要提案客製化服飾雜貨設計、DIY自製香包…等，春日生活好點子，還帶來養身也養心的藥膳料理和健康暖胃的溫補漢方粥品。

內容簡介：
P.4春日和美味草莓糕點
鮮奶油蛋糕、司康、夾心餅乾、蛋白脆餅；由深愛草莓的料理家本間節子，一連提案多道色香味十足的糕點做法。

P.12玻璃創作家「IINO NAHO」的春日準備計畫
歲末年初接踵而來的聚餐邀約，大啖美食的機會也跟著增加，換季前玻璃創作家「IINO NAHO」會替自己泡壺溫暖的蜂蜜紅茶，緩解腸胃的不適。

P.21料理研究家「野口真紀」的春日準備計畫
在廚房擺放花草植物、將餐具換成明亮的彩繪圖案；料理研究家「野口真紀」迎接春天到來時，除了餐桌上會出現當季盛產食材，盛裝的容器也會配合氣氛更換。

P.27春日準備計畫提案–客製化服飾雜貨設計
材質、花色、零件細節；介紹可自行挑選、客製化設計的襯衫、雨傘、手帳等，服飾雜貨。

P.36春日準備計畫提案–到花店買花
餐桌、客廳、玄關大門；到花店買幾朵美麗的鮮花，擺放在各空間，在家也能感受到春天的氣氛。

P.43春日準備計畫提案–自製香包
善用乾燥花、香草植物、香料特性，自製手工香包，吊掛在衣櫃、放在抽屜、枕頭，散發自然迷人的氣味。

P.58養身也養心的藥膳料理
紅棗、黃耆、當歸、甘草…；趁著季節轉換之際，以中藥入菜，補氣調理養身也養心。

P.72溫補漢方粥
食慾不振、消化不良、清熱解毒…；介紹多道可舒緩身體不適的溫補漢方粥。

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