值得分享的好咖啡
一個人喝咖啡用心感受片刻的寧靜,兩個人享咖啡,不管是久違的朋友、工作上的夥伴又或者比自己年長的前輩,面對面坐著,聞著迷人的咖啡香氣,好像所有距離感都在一瞬間被掃空,話題也跟著打開。5月號珈琲時間要依據約會對象,嚴選推薦多間符合期待、值得分享的人氣咖啡廳。
出自名建築師中村拓志之手的「MONKEY CAFE」、位在地下室有如洞窟般的「COFFEE HALL」、親子友善空間的「momo cafe」、是書店也賣咖啡的複合式咖啡廳「アラスカ」、提供同一咖啡豆多種萃取方式的「COFFEE VALLEY」…;另前進伊豆半島,尋訪在地具特色的新&舊咖啡廳,還要介紹現在百貨地下街大排長龍的糕點伴手禮。
內容簡介:
P.13東京代官山「MONKEY CAFE」
出自名建築師中村拓志之手的「MONKEY CAFE」,螺旋狀的天花板造景媲美萬華鏡,品嘗咖啡之餘還能欣賞美麗的空間設計。
P.22東京池袋「COFFEE VALLEY」
提供同一咖啡豆多種萃取方式,可品嘗各種風味的「COFFEE VALLEY」,負責人是曾拿下世界拿鐵拉花藝術大賽第四名殊榮的小池司先生。
P.27東京吉祥寺「COFFEE HALL」
位在地下室,有如洞窟般的「COFFEE HALL」,不受外界叨擾,享受隱密的咖啡時光。
P.37名古屋星之丘「TT” a Little Knowledge Store」
去年新開幕的「TT” a Little Knowledge Store」,店內大片玻璃帷幕採光明亮,從豆子到食材都和產地合作,品質把關吃得更安心。
P.44名古屋鶴舞「momo cafe」
親子友善空間的「momo cafe」,店內附設兒童遊戲區和哺乳室,十分貼心。
P.61溫泉街咖啡老店「ボンネット」
1952年開店至今長達67年的「ボンネット」,空間中瀰漫著令人懷念的昭和氣味,回憶無價。
P.64書香咖啡「アラスカ」
是書店也賣咖啡的複合式咖啡廳「アラスカ」,喜歡書本、愛喝咖啡,兩種心願一次滿足。
P.82百貨地下街排隊名菓
三明治夾心餅乾、鐵盒手工餅乾、精緻蛋糕;嚴選多件現在百貨地下街大排長龍也要買的人氣名菓。