作者：すずき もも
定價：NT$ 421
市面難尋商品，已售完
道産小麦を扱っている道内３６のパン屋さんを、５つの特徴に分けてイラストと文で紹介するガイドブック。小麦の生産者や品種開発者への取材も掲載する。データ：２００９年６月現在。【「TRC MARC」の商品解説】
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