cookpad plus 8月號/2020─附MOOMIN慕敏家族...

做料理、享受料理
由芬蘭女作家朵貝楊笙所創作的童話小說「慕敏家族」，慕敏誕生於1945年，外型酷似白色河馬的未知生物，可愛有特色的外型，故事內容卻帶有一絲絲憂鬱。被改編成動畫及電影後，受到世界各國的矚目，成為無人不知、無人不曉的明星角色，除了是很多人的童年回憶外，到現在仍舊深受大人小孩的喜愛。

轉眼間夏天將至，手持小電扇成了大家外出必備品，本次 cookpad plus聯名推出首次慕敏家族手持風扇，白色機身配上最適合夏天印象的北歐藍，圓滑的握柄設計更增添可愛感，風扇中間印有小不點圖樣，握把部分則是小不點的哥哥史力奇和慕敏，可愛的人氣角色們帶給你清爽的涼夏。

作為復刊紀念公開平時只有付費會員可以享有的排行榜食譜，人氣茄子料理，開胃的茄子青椒糖醋雞丁、下飯的茄子炒味噌豬肉、爽口的茄子清炒甜椒；低卡涼爽的涼拌冷豆腐…等，振奮食慾低靡的炎炎夏日。夏日來一杯冰涼的啤酒，也是不少人下班後、休假日消除疲勞的方式，分量十足的肉料理、酥脆的鹽漬鯖魚、照燒馬鈴薯，稍重的調味作為下酒菜最適不過。

不擅長料理的人也不用擔心，雜誌中也介紹多樣簡單美味的微波料理，豆芽菜和豬五花淋上柚子醋、鮮嫩多汁的雞叉燒…等，將食材擺好微波即可享用，各式簡單快速的家常菜食譜大公開。

簡單幾樣食材即可完成的咖哩及布丁也是家常料理中，不可或缺的一環。看似簡單的料理，改變一些食材或提味方式，立刻提升一個層級。特輯中整理各戶人家引以為傲的「秘密配方」，同樣的料理，成果風味大不同。如同本誌主旨：「做料理、享受料理」，吃是每天生存的基本需求，也是平時生活中即可獲得的簡單幸福，不妨下次可在家中嘗試這些創意料理，享受料理的樂趣及成果。

附加商品：MOOMIN慕敏家族手持風扇
附加商品說明：符合人體工學設計，女性單手也能掌握的小巧尺寸，電源開關設在側邊的貼心設計，外出時單手即可操作，使用上更加便利。風扇尺寸：高度16.5 x 寬8.5 cm，握把寬度：5.3 cm，內附兩顆試用電池，開封後即可使用。

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