長照雲端封建時代黃色臉孔引路人臺灣路上從六四到A4臺北文學季兒童選讀買房人生課AI五十強FIRE致富覺察尖端漫畫大賞春季暢銷5折起親師衝突佛教戀家的人

麥田金老師的解密烘焙:蛋糕與裝飾

作者:麥田

出版日期:2016-05-19
出版社:麥浩斯
超人氣蛋糕裝飾!韓式裱花、奶油霜裱花、豆沙裱花、翻糖、蕾絲糖全收錄一次學會三大基礎蛋糕體、38種美味蛋糕實作增加蛋糕質感的26款裝飾技法步驟詳解蛋糕是烘焙世界裡永遠的明星,總是帶給人滿滿的幸福感~在麥 ...

在台北的韓國餐桌:韓國人親授,在家也能輕鬆做出四季的韓國料理

作者:

自然
出版日期:2015-11-11
百萬點閱率,共同認證料理實力!旅居台灣的韓國人――

自然教你輕鬆做出韓國人家中真正上桌的道地日常料理車勝元10分鐘白菜泡菜、燉雞湯飯、辣炒年糕、海鮮煎餅、石鍋拌飯、蘿蔔泡菜、辣燉雞、韓式炸雞、韓式烤五 ...

金自然《在台北的韓國餐桌》1+2 套書:韓國人親授,四季韓國料理、韓式常備菜

作者:

自然
出版日期:2018-09-12

自然<在台北的韓國餐桌>1+2 套書,全套共含:◆在台北的韓國餐桌:韓國人親授,在家也能輕鬆做出四季的韓國料理◆金自然的韓國餐桌:100道韓式常備菜************************* ...

金老佛爺的韓式餐桌︰小菜‧鍋物‧下酒菜‧韓劇韓綜必吃美味,45道私房料理指南

作者:

老佛爺
出版日期:2022-01-27
●跟著韓妞做道地韓國味●Step by step,就算是料理新手也能做出讓大家喜愛的韓系美食●小菜、鍋物、下酒菜、韓劇韓綜必吃美味通通都能在家輕鬆做●一本簡單到讓哈韓族歡呼的韓式食譜好想去韓國、好想吃 ...

金自然的韓國餐桌:100道韓式常備菜

作者:

自然
出版日期:2017-11-22
「在台北的韓國餐桌」經典韓式常備菜讓你簡單做輕鬆吃,靈活運用韓式醬料,餐餐都能端出一桌豐盛美味!在超市時,你是否曾經對著一罐罐異國調味料心生嚮往卻又不知道該如何運用呢?或者是買了韓國調味料卻每次都只會 ...

麥田金老師的解密烘焙:糖果

作者:麥田

出版日期:2015-12-03
出版社:麥浩斯
中華穀類食品工業技術研究所所長-施坤河、全台12大烘焙材料行專文推薦!破解糖漿關鍵溫度,解密口感軟硬甜度!善用廚房常備器具,在家做糖原來很簡單! 糖是食物的靈魂~也能變成大人小孩都喜愛的精巧零嘴。專研 ...

天然花草醋事典:花葉×水果×穀物,找回健康的100品美麗配方

作者:

橓羊
出版日期:2016-07-06
出版社:山岳文化
二手書徵求
釀一瓶幸福花草醋,芬芳的季節獻禮,身心健美的良方。天然料理&發酵研究家親自調理、體驗,向古老智慧學習,將花草、水果、穀物、香草、咖啡⋯⋯等入醋,享受大自然與時間交融,美麗&健康的100品季節佳釀!◎用 ...

醬汁100╳沙拉100:野菜、果物、肉類、海鮮、超級穀物的美味遊戲

作者:

胤晶
出版日期:2018-10-08
出版社:悅知文化
二手書徵求
養成健康的飲食習慣,請從吃沙拉開始吧!只要活用冰箱現有的食材,淋上自製的保存醬汁,三兩下就能輕鬆做出美味的沙拉一盤簡單又美味的沙拉,開胃、清爽,能為你灌注無限能量,舒展原本沉悶停滯的身心沙拉的多樣性, ...

圖解烘焙的原理(暢銷修訂版)(附防水書套)

作者:

永模
出版日期:2018-12-26
出版社:不求人文化
二手書徵求
熱愛烘焙的人絕對不能錯過的一本書!《圖解烘焙的原理:麵包、蛋糕、餅乾、泡芙、蛋塔及派的「手感烘培」教科書【暢銷修訂版】》烘焙經典+天然原味+手感烘焙=幸福的烘焙每家廚房裡、每個烤箱邊都該有的一本「烘焙 ...

老店餅舖[雋永珍藏版]

作者:

滿
出版日期:2015-10-07
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完全解構!精品級甜點:從入門到進階!餅乾、泡芙、蛋糕、塔派,顛覆味覺與視覺的私房食譜X夢幻裝飾

作者:

洙璟
出版日期:2018-05-18
出版社:台灣廣廈
二手書徵求
日本「中村調理製菓專門學校」第一名畢業,韓國清潭洞最知名的甜點師,親自設計──46道在家就能做、令人讚嘆的「夢幻甜點」大集合!什麼樣的甜點,讓人不惜飛到韓國,只為一「嚐」所願?什麼樣的甜點,讓人看著看 ...

藥食同源:美味食補韓國料理

作者:

裕美
出版日期:2013-10-28
大長今令人讚嘆的料理功力與藥食同源觀念,將在本書得以重現!師承韓國宮廷料理第一人的作者,將在本書中把各式各樣的超美味韓國料理,製作成一道道初學者也能輕鬆製作的食譜……本書介紹了85道以蔬菜為主角的韓國 ...

每天都想吃三明治:誰都可以輕易做出的美味77道三明治食譜 ×45種私藏抹醬 × 6款搭配飲品大公開

作者:

胤晶
出版日期:2017-07-01
二手書徵求
77道三明治食譜 ×45種私藏抹醬 × 6款搭配飲品大公開依照個人口味特製三明治•帕尼尼•吐司•早午餐•手工漢堡誰說只有在餐廳才吃得到香酥可口的早午餐,手殘也能做出咖啡店等級三明治!無論是忙碌的早晨, ...

我的第一本手做健康麵包(全新修訂版)

作者:

永模
出版日期:2018-11-28
出版社:不求人文化
二手書徵求
新手人妻、手殘少女、新好男人也能做出美味麵包!《我的第一本手做健康麵包》全球麵包界的教學聖經!超過2,000張全彩圖片!Step by Step全圖解!韓國麵包教父—

永模,國寶級師父的師父,教你如何 ...

獨飯時光:一個人吃飯,是最幸福自在的時光!給自己的110道單人料理

作者:

善主
出版日期:2017-10-02
二手書徵求
就算只有一個人,也能吃得溫暖又美味!韓國最大連鎖書店教保文庫、韓國最大入口網站NAVER讀者★★★★一致好評!不用遷就別人的口味,盡管任性「挑食」!不必在意別人的眼光,盡情大快朵頤!110道最適合「獨 ...


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