雜誌兩本79折長照動不動就發脾氣多巴胺大塊商業書展賣故事的人AI五十強萬曆十五年東野圭吾黃色臉孔雲端封建從六四到A4臺灣路上臺北文學季買房人生課引路人
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飲食文學

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美味關係－紐約四星餐廳女領班的私房密語

作者：菲比．丹若許
出版日期：2010-10-06
出版社：南方家園文化事業有限公司
二手書徵求
本書最重要的舞台Per Se，它的老闆號稱美國第一主廚，是國際備受推崇的明星廚師Thomas Keller，整個餐廳雖然只有15張餐桌，但從2004年營業以來卻一位難求。丹若許就在這麼一間大有來頭的餐 ...

小家庭麵包：３０天幸福日常提案

作者：吳克己
出版日期：2017-11-02
出版社：帕斯頓數位多媒體有限公司
繼人氣暢銷書《職人手感吐司》後，吳克己再度提出30天的日常提案，《小家庭麵包》陪你度過幸福時光！每一天的早晨，用麵包香氣將家人喚醒，看著他們咬一口熱騰騰麵包的幸福模樣，這絕不會只是美好幻想！麵包職人吳 ...

味道福爾摩莎（二週年紀念新裝書衣版）

作者：焦桐
出版日期：2015-06-30
出版社：二魚文化事業有限公司
臺灣小吃聖經　飲食書寫里程碑紀念出版兩周年暢銷新裝，黑、白、銀墨印刷書衣

飲食文學

教父成就臺灣小吃聖經，創立無法超越的飲食書寫標竿二十年歲月淘選，成就三十萬字給臺灣特色美食的情書……★2015年度 國圖 ...

京都家滋味：春夏廚房歲時記

作者：秋山十三子、大村重子、平山千鶴
出版日期：2023-10-27
出版社：有鹿文化
「番菜」——看似平凡家常，實為京都的奢侈★第一本為世人介紹京都家常菜「番菜（おばんざい）」的飲食文化經典★60道專屬於京都家庭「春時夏日」的親暱滋味★《京都家滋味：秋冬廚房歲時記》同步上市《京都家滋味 ...

京都家滋味：秋冬廚房歲時記

作者：秋山十三子、大村重子、平山千鶴
出版日期：2023-10-27
出版社：有鹿文化
「番菜」——看似平凡家常，實為京都的奢侈★第一本為世人介紹京都家常菜「番菜（おばんざい）」的飲食文化經典★66道專屬於京都家庭「暮秋寒冬」的溫暖滋味★《京都家滋味：春夏廚房歲時記》同步上市《京都家滋味 ...

庖廚食光

作者：宇文正
出版日期：2014-11-01
出版社：遠流出版事業股份有限公司
「食光」，吃飯的時光，食物的光譜，也是吃光光的意思。這做便當的食光呀，細炊著不需言說的愛的心意，慢燉著三代傳承的味覺記憶……在食安令人心慌的此刻，最讓人安心的便當菜！愛子心切的藝文媽媽，決定為上建中的 ...

幸福食堂：當自然食材遇見料理職人

作者：小川糸
出版日期：2015-12-26
出版社：本事出版
二手書徵求
因為愛人，所以做菜，這是萬種生物中，生而為人的特權。跟隨《蝸牛食堂》的作者，走進一間間炊煙蒸騰、充滿聲響的廚房，張開嘴，料理入口的瞬間，森林動物的呼吸聲、魚鰭擺動洋流的海潮味兒、受舒爽山風撫觸釀成的葡 ...

KINFOLK餐桌：獻給生活中的每一場小聚會

作者：奈森‧威廉斯
出版日期：2014-03-07
出版社：三采文化股份有限公司
二手書徵求
最簡單自然的生活，與家人朋友在餐桌上共享的愜意時光來自遠方的美好，其實就在不遠處 　　Kinfolk是南美的一句古語，意思是家人。　　美國獨立飲食生活雜誌《KINFOLK》，從創刊之初一直以低調精緻 ...

跳Tone的廚房：33道療癒系家味料理Joney’s Kitchen

作者：崔芳華
出版日期：2021-02-05
出版社：樂木文化
健康的飲食不再是餐桌上奢華的口號，食物不僅是溫飽，而是豐盈人生最美好的滋味，33道食療系家味料理，每一口充滿愛與療癒。這本書專為【懂吃】、【愛吃】，想要【健康吃】又不想犧牲美味的你而寫。《跳TONE的 ...

日本味兒：這不是一本簡單的美食書

作者：陳杰、李潔
出版日期：2015-05-15
出版社：風格司
這不是一本簡單的美食書。美食可以很簡單，但不簡單的，卻是凝聚在美食中的文化。尋找曾經綿延千年的一絲味道。日式料理，不僅僅是美味這麼簡單，是在歷史過程中被創造出來的。它背後有著日本文化的細膩、溫婉、精緻 ...

食饗：探尋法 × 中 × 日新世界三大料理美學

作者：神山典士
出版日期：2015-12-04
出版社：大好書屋
二手書徵求
四方對談，以「美食」引領你了解各國「飲食美學」● 日本第一位得到米其林星星的法國料理大廚中村勝宏● 戰後在日引領中菜新潮流的主廚山本豐● 擔任G8高峰會晚宴總監的日本料理大師辻芳樹過去，法國、中國、土 ...

茶心印記——一杯茶的韻味，餘生無限的回味：茶葉沏成的故事在杯中綻放，將人生的酸甜苦辣一一嘗遍

作者：黃大和曉梅
出版日期：2023-11-08
出版社：崧燁文化事業有限公司
現代人的生活節奏十分快速，大家的情緒都高度緊繃，你有多久沒有停下腳步，認真地品味一樣喜歡的事物？你經常仔細觀察並感受這個世界嗎，還是每天得過且過？請拋開那些無謂的煩惱，跟著本書捧起手中的茶杯，讓經驗老 ...

早餐之書

作者：安德魯．道比
出版日期：2014-10-08
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
你今天吃早餐了嗎？穿越3000年，從荷馬時代到塞萬提斯，從福爾摩斯到哈比人，第一本集結世界各地的早餐故事，一趟富含文學與趣味的世界早餐之旅！哈比人早上吃的「可口小早餐」到底是什麼？華生早上喜歡吃咖哩雞 ...

美味的饗宴：法國美食家談吃

作者：薩瓦蘭
出版日期：2015-08-26
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
☆十九世紀最經典的美食之書，一上市便在法國熱銷，再版時大文豪巴爾札克為其作序，大仲馬甚至仿造此書撰寫續集☆歐洲讚譽為流傳兩百年的美食聖經☆特別收錄巴爾札克《論現代興奮劑》☆本書英文版由當代

飲食文學

之母 ...

人生回味：高雄眷村充滿情感和故事的私房美食

作者：水瓶鯨魚、丁芯瑜、林芳琦、李曉翔
出版日期：2014-12-10
出版社：木馬文化事業股份有限公司
二手書徵求
一本帶有香氣、具有濃厚故事性的眷村

飲食文學

品一道菜，似若走進一個時光隧道，悠悠長長，香氣十足，吃進胃裡，是年代焠鍊的底蘊火侯功夫，留在心底，有著眷村蘊藏豐富人情味的餘韻留香。本書以田野調查方式，在高雄 ...
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