長照戀家的人引路人臺灣路上從六四到A4臺北文學季兒童選讀買房人生課AI五十強FIRE致富覺察尖端漫畫大賞春季暢銷5折起親師衝突佛教
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吳美珠

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西點麵包烘焙教室：乙丙級烘焙食品技術士考照專書（十二版）

作者：陳鴻霆、

吳美珠

出版日期：2018-05-10
出版社：朱雀文化事業有限公司
十二版全新修訂：●考題配方修定，操作更簡單、更容易做出好成品，取得好成績。●【新增】104～106年度西點蛋糕、麵包丙級技術士技能檢定學科測試試題。●【新增】107年度3月、106年度11月、7月西點 ...

西點麵包烘焙教室（十版）：乙丙級烘焙食品技術士考照專書

作者：陳鴻霆、

吳美珠

出版日期：2014-05-01
出版社：朱雀文化事業有限公司
二手書徵求
■本書已成為「烘焙食品技術士」乙、丙級麵包西點證照考照聖經，出版多年深受讀者肯定，因應102年度重修正考題改版，並更新封面重新發行。■與一般坊間烹飪書最大的不同處是，本書內容詳實且圖例清楚，書中各項作 ...
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