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林正三

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我們優先：如何利用社群媒體讓企業、消費者和全世界三贏

作者：賽門‧曼華林
出版日期：2012-03-01
出版社：繆思出版
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如果臉書可以撼動政權，為什麼社群媒體不能改變不公不義貧富不均的資本主義社會？「以我為先」經濟破壞一切，「我們優先」經濟永續發展！重新改造資本主義、拯救現今失序金融世界的唯一解答和藥方！企業、消費者與全 ...

巨匠的技與心：日本三大料理之神的廚藝與修練

作者：小野二郎、金本兼次郎、早乙女哲哉;小松正之（監修）
出版日期：2015-04-01
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
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一流的廚藝，指的是什麼？看見日本三大料理之神的廚藝精進之路壽司之神小野二郎、鰻魚名匠金本兼次郎、天婦羅名師早乙女哲哉，日本三大料理人的世紀唯一相會，看見彼此身為料理人的自信與風範，暢談「江戶前料理」美 ...
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