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米子

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一雙鞋，化身巴黎型女

作者：米澤よう子
出版日期：2015-12-18
出版社：三采文化股份有限公司
不必生在法國、活在巴黎，照樣展現「極簡、優雅、不妥協」的時尚魅力！品味養成，從「鞋」開始！ 巴黎女人對鞋子的挑剔程度，超乎想像，甚至能用「一板一眼」來形容。有別於其他時尚流行國度，著重在鞋的款式、設計 ...

田野裡的古早味：醃梅子、漬醬菜、 釀米麴、做腐乳……阿嬤古傳的料理智慧

作者：朱美虹
出版日期：2024-02-20
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
這是一場回歸宜蘭鄉村生活的飲食探索之旅。作者以宜蘭女兒的身分，深入挖掘家鄉的飲食智慧，從宜蘭特有的食材到家庭傳統的釀漬食物，酸甜交融的醃梅子、爽口開胃的漬醬菜，以及釀造米麴、鹽麴、醬油，製作豆腐乳、一 ...

33道零麩質的米粉&黃豆粉甜點：無麵粉+低醣+低脂=好吃！

作者：木村幸子
出版日期：2018-08-07
出版社：良品文化
就是要任性地「健康」與「美味」兼具！誰都能簡單製作，零失敗！從基礎餅乾到夢幻蛋糕，全圖解食譜收錄正因為好吃，才能持之以恆！即使做不到100%無麩質飲食也沒關係，只是減少麩質攝取也能使身體更輕鬆，以這樣 ...

世界の米料理經典72選：尋訪歐亞美洲，風靡世界的傳統家庭料理

作者：荻野恭子
出版日期：2020-09-07
出版社：邦聯文化事業有限公司
從亞洲、歐洲到美洲探訪世界各地的米食好滋味遇見世界的米食魅力自古以來，米便與人們的生活密不可分。做為世界三大穀物之一，米的產地主要位於東南亞。由於稻米容易消化的特性，可做為優質能量來源，溫暖人體恢復體 ...

超萬能的淘米水：美容＋健康＋掃除，讓身體和住家都煥然一新！

作者：栗生隆子
出版日期：2017-06-01
出版社：健行
二手書徵求
★透過自然的生活方式，實踐在家庭中也能做到的發酵生活！★用更簡單的方式取得米所含有的乳酸菌，也介紹飲用發酵水的方法，瞭解米中菌類所帶給我們的恩惠及美好。★將食材藉由發酵的方式活用到最大限度，製作出有助 ...

練習有氣質：讓個性沉穩、姿態優雅的氣質養成術

作者：加藤惠美子
出版日期：2014-06-01
出版社：遠流出版事業股份有限公司
二手書徵求
你在心田種下什麼種籽，外在就會開出什麼樣的花美貌、財富或權力，終有一天會消失。唯一不會消失的，是「氣質」。所謂「氣質」，亦即「氣度」與「格局」，你的氣質，取決於你以什麼樣的姿態活著。美麗的外貌或許不容 ...

烘焙新手也能作的無麩質法式甜點：以米粉作40道絕對好吃的經典甜點

作者：大森由紀子
出版日期：2019-01-15
出版社：良品文化
不用麵粉也能製作耳熟能詳的經典法式甜點！閃電泡芙、可麗露、達克瓦茲、翻轉蘋果塔……零麩質更爽口，享受美味不打折！美味精緻的法式甜點，傳統上必定使用麵粉製作，但近年健康風潮興起，「無麩質飲食」開始受到重 ...

糀的味：米麴好食料理

作者：かわなべみゆき
出版日期：2018-10-05
出版社：養沛文化
二手書徵求
天然的發酵食＆調味品，不使用奶．蛋．魚．肉．砂糖，全然感受麴的力量，祈禱天天「幸腹」！麴，日文寫成「糀」，麴菌附著在米粒上，菌絲彷彿是米上綻放的花兒，帶有無比強大的魔法。將近二十年來，麴陪伴著作者走過 ...

一日幸福早餐：210道喚醒五感的晨光料理－雞蛋×麵包×米飯×甜點×蔬果×湯

作者：小田真規子、大野正人
出版日期：2018-07-10
出版社：悅知文化
二手書徵求
。風靡全日本，最暢銷早餐書。甫出版即緊急再刷！6個月賣破50000冊210道早餐提案，菜單營養滿點又豐富！吃早餐，原來那麼療癒！今晚早點睡，明天早起吃。享受我的專屬晨光時光。●讓全身充滿活力──雞蛋早 ...

減鹽料理可以這麼好吃！：NHK嚴選80道家常食譜，少用一半鹽，美味又健康

作者：小田真規子
出版日期：2019-04-03
出版社：山岳文化
二手書徵求
想養成低鹽飲食的習慣，「好吃」是持續的關鍵！80道煎、煮、炒、炸、拌等家常料理，少一半鹽卻不減美味，現在就開始過健康、少負擔的減鹽生活！※NHK精選80道涵蓋煎、煮、炒、炸、拌等不同料理方式的家常食譜 ...

湯圓、糯米糰變化出62種甜品！大福、芝麻球、菓子，教你花樣多變的吃法！

作者：小三
出版日期：2015-07-06
出版社：橘子
一個糯米糰，變化出62種創意！甜、鹹到創意湯圓不論是日本大福草莓、台式芝麻球還是清涼消暑的湯圓串、芒果布丁小丸子… …等本書從湯圓的基礎揉製，餡料的搭配製作以花樣多變的吃法讓你品嘗盛夏午茶時光的小確幸 ...

米丸子一口食：NO RICE，NO LIFE

作者：種籽設計
出版日期：2016-12-22
出版社：創意市集
二手書徵求
◆看米丸子72變！一口吃進白米飯香甜，以及新鮮食材的進階美味！◆◆從今天開始，餐桌飲食變得更有樂趣！◆米飯，是東方人的主食，更是許多人依賴的精神食糧與營養補給，一日不食米飯，就好像少了靈魂一般。尤其台 ...

米丸子俱樂部NO RICE，NO LIFE

作者：種籽設計
出版日期：2014-08-03
出版社：創意市集
二手書徵求
◆看米丸子72變！！一口吃進白米飯香甜，以及新鮮食材的進階美味！◆米飯，是東方人的主食。更是許多人依賴的精神食糧與營養補給，一日不食米飯，就好像少了靈魂一般。而其中，由高雄農良所改良出來的白米品種「1 ...

圖解巴黎女子的生活美學：36則由內而外展現法式品味的洗鍊心法

作者：米澤よう子
出版日期：2013-09-23
出版社：悅知文化
二手書徵求
本書特色「就算擁有不同的文化與習慣，但想成為令人憧憬女性的目標是一致的。」解開巴黎女子的優雅方程式巴黎女子的氣質豈能用「美麗」來形容？舉手投足之間，總是令人目不轉睛。透過在日本及法國深受歡迎的插畫家， ...

不跟潮流的巴黎流（3）：跟著巴黎女人學穿搭，365天都顯瘦、優雅有型！

作者：米澤 よう子
出版日期：2014-12-19
出版社：三采文化股份有限公司
《不跟潮流的巴黎流》系列新作！時尚、耀眼是基本要素，立馬顯瘦3kg的穿搭技巧，才是我們該向巴黎女人學習的部分。不用刻意減肥，不用東遮西掩，跟著巴黎女人學顯瘦穿搭就對了！【內容簡介】 顯瘦&時尚穿搭是巴 ...
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