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蛋糕結構研究室：徹底解析五大關鍵材料，掌握柔軟×紮實×濕潤×蓬鬆終極配方比

作者：林文中
出版日期：2020-06-18
出版社：麥浩斯
自《餅乾研究室Ⅰ、Ⅱ》後烘焙研發人林文中最新力作—重磅級！蛋糕製作技巧全書《蛋糕結構研究室》不僅是一本蛋糕食譜書，也是一本蛋糕製作的工具書。蛋、糖、麵粉、油、液態—是組成蛋糕配方最基本的五項原料，活用 ...

數位時代月刊 10月號/2017 第281期：工業4.0徹底研究 (電子雜誌)

作者：數位時代編輯部
出版日期：2017-10-01
出版社：巨思文化股份有限公司
封面故事從概念到實踐，各行各業全面啟動！2011年「工業4.0」一詞首度在德國漢諾威工業博覽會出現，兩年後，正式成為德國政府的核心政策。眼見德國撒下火種，世界列強開始群起效尤，隨後幾年間，紛紛依據各自 ...

Choc 恰女生 3月號/2017 第184期：春時髦 4大規則徹底研究 (電子雜誌)

作者：Choc編輯部
出版日期：2017-03-01
出版社：尖端出版
絕對讓妳搶先一步獲得最新流行訊息春時髦4大規則

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風格學　色彩學　印花學　搭配學 李國毅╳李佳穎JUST MEET YOU！完美的相遇成就了靈魂伴侶般的友情李國毅與李佳穎的好交情，相信是許多鐵粉 ...

神聖黑色的魔力：徹底改變人類文明、藝術、歷史的黑色故事 (電子書)

作者：約翰．哈維
出版日期：2024-04-30
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
黑色，既可以代表死亡、邪惡，也可以詮釋為時尚、魅力閱讀這一本屬於「黑色」的歷史看這一面貌多端的顏色，如何影響了人類文明、藝術、宗教、文學黑色作為一種沒有其他色調的「顏色」，它是沒有變化的二分法，但它象 ...

徹底圖解世界各國政治制度：一次搞懂5大洲23個國家，一手掌握全球動向 (電子書)

作者：Condex情報研究所／編著、串田誠一／監修
出版日期：2020-07-29
出版社：遠足文化事業股份有限公司
拒絕了解政治的人，會被更糟糕的人統治，遠離政治並不會帶來安全和幸福！政治的主角是人民，人民的生活就是政治，不談政治並不會讓生活變好。臺灣正積極參與世界，身為臺灣人怎能不懷疑、不了解世界政治？要在世界的 ...

泡菜與酸梅：從飲食、語言、偶像、經濟等面向拆解日韓社會文化差異與千年歷史糾葛 (電子書)

作者：金武貴
出版日期：2024-02-22
出版社：麥浩斯
*最透澈的日韓關係與文化比較專書！*著作熱賣超過700,000本、網路文章點擊超過100,000,000次！ 同感推薦林侑毅╱國立政治大學韓國語文學系助理教授&翻譯與跨文化研究中心主任&韓語書籍譯者野 ...
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