離散的植物讀冊選讀失智症哈拉瑞pink藤本樹霸凌者黃土水安倍回憶錄一個投機者的告白二戰不擔憂的後半生股市隱者
  1. 分類瀏覽 
提供搜尋： [全文-

中國菜

] 搜索結果：頁數1/5
中國菜的相關搜尋： 心繫中國娃娃蔡幸娟 | 蔡東杰 中國外交史 | 中國模式：阿里巴巴、吉利、聯想、萬科等中國財富自造者如何創造財富與全球影響力 | 英國長銷經典水晶能量療癒萬用書 ： 改善氣場x緩解疼痛x穩定身心x增加財富x促進人緣，250種水晶礦石給你最完整的生活對策 | 中國文化基本教材∕ 論語 | 彩繪中國經典名著 | 種好菜，過好生活 | 財團法人中國生產力中心 | 彩圖易讀版中國史年表 | 彩圖易讀版 中國史年表
排序方式

中國菜的故事 (二手書)

作者：梁瓊白
出版日期：2011-08-10
出版社：N/A
二手書交易資訊
. ...

美麗中國菜（平） (二手書)

作者：梁幼祥
出版日期：2008-09-15
出版社：三藝文化
二手書交易資訊
隨著科技的發達、社會的變遷、歷史的演進，世界各國的美食，都受到外來菜系的影響，擷長補短，發展出融合性的美食文化，因此我們常在法國菜中看到日本料的影子、義大利菜看到泰國菜的味道。在台灣，由於歷史進程使中 ...

美麗中國菜（精） (二手書贈品)

作者：梁幼祥
出版日期：2008-09-29
出版社：三藝文化
二手書贈品
. ...

美麗中國菜（精） (二手書)

作者：梁幼祥
出版日期：2008-09-29
出版社：三藝文化
二手書交易資訊
隨著科技的發達、社會的變遷、歷史的演進，世界各國的美食，都受到外來菜系的影響，擷長補短，發展出融合性的美食文化，因此我們常在法國菜中看到日本料的影子、義大利菜看到泰國菜的味道。在台灣，由於歷史進程使中 ...

外傭學做中國菜 (二手書)

作者：程安琪
出版日期：2011-10-17
出版社：旗林文化出版社有限公司
二手書交易資訊
你家的印傭、菲傭愛做菜嗎？安琪老師的外傭烹飪班，開課！60道中式家常菜，中菲印3種語言對照，教外籍朋友輕鬆學做

中國菜

。. ...

中國菜（豪華版） (二手書)

作者：黃淑惠
出版日期：1984-08-01
出版社：味全
二手書交易資訊
. ...

傅培梅時間的美味中國菜 (二手書)

作者：傅培梅、程安琪
出版日期：2012-01-02
出版社：旗林文化出版社有限公司
二手書交易資訊
傅培梅對中國烹調藝術的詮釋。700道蔬菜、肉類、海鮮、菇類、豆製品、蛋類等食譜詳述連主廚都一知半解的火候、刀工、烹調技法從民國51年起，傅老師在台灣電視公司主持「傅培梅時間」，從每週一次的15分鐘，到 ...

外傭學做中國菜（中菲印對照） (二手書)

作者：程安琪
出版日期：2016-01-18
出版社：橘子
二手書交易資訊
你家的印傭、菲傭愛做菜嗎？安琪老師的外傭烹飪班，開課！60道中式家常菜，中菲印3種語言對照，教外籍朋友輕鬆學做

中國菜

。為了使大家都能做出好吃的中國菜，我特別挑選了60道中式家常菜，從肉類、海鮮、蔬菜、 ...

傅培梅時間的美味中國菜（精裝） (二手書)

作者：傅培梅、程安琪
出版日期：2016-09-09
出版社：食為天文創有限公司
二手書交易資訊
傅培梅對中國烹調藝術的詮釋700道蔬菜、肉類、海鮮、菇類、豆製品、蛋類等食譜詳述連主廚都一知半解的火候、刀工、烹調技法從民國51年起，傅老師在台灣電視公司主持「傅培梅時間」，從每週一次的15分鐘，到後 ...

魚翅與花椒：英國妹子的中國菜歷險 (二手書)

作者：扶霞‧鄧洛普
出版日期：2017-01-05
出版社：貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
她走入當地小館的廚房，在市場裡與攤販打交道，試圖和麵攤老闆混熟，用自己的方式重新理解中國飲食的奧祕。西方世界最好的飲食作家，她的書寫改變了外國人對中國食物的理解。啃兔子腦殼、生吃猴腦，在中國，動物可沒 ...

魚翅與花椒：英國妹子的中國菜歷險

作者：扶霞‧鄧洛普
出版日期：2017-01-05
出版社：貓頭鷹出版社
二手書徵求
她走入當地小館的廚房，在市場裡與攤販打交道，試圖和麵攤老闆混熟，用自己的方式重新理解中國飲食的奧祕。西方世界最好的飲食作家，她的書寫改變了外國人對中國食物的理解。啃兔子腦殼、生吃猴腦，在中國，動物可沒 ...

魚翅與花椒：英國女孩的中國菜歷險記 (二手書)

作者：扶霞．鄧洛普
出版日期：2012-06-02
出版社：貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
這裡的食物閃耀著螢光色澤，好像隨時都會醒來……在這裡，你無法明確判斷眼前的東西能不能食用。你可以津津有味地嚼一頂帽子，或是朝牆壁咬下一大口；同樣的，你也可以用午餐的食材蓋一間小屋子。在這裡，只要一把刀 ...

尋味東西：最懂中國菜的英國美食作家，打破美味偏見的真心話與大冒險 (電子書)

作者：扶霞．鄧洛普
出版日期：2022-11-03
出版社：麥田
英國著名美食作家扶霞．鄧洛普，繼暢銷書《魚翅與花椒》後，再次跨越東西飲食版圖，打破舌尖上的偏見「很多中文讀者覺得，在這個老外筆下，自己的飲食文化既令人驚奇又發人深省……」──扶霞 西方人對中菜有 ...

中餐烹飪概論（第二版）：風味流派×火候刀工×擺盤藝術×筵宴設計，從上古時期到近現代，中華美食的演變與革新

作者：邵萬寬
出版日期：2024-05-29
出版社：崧燁文化事業有限公司
►探索中餐烹飪的千年傳承，從火的利用到現代化廚房的革新►細述各大菜系的形成與發展，揭祕地域風味背後的文化故事►深入分析中餐的美學原則，完美融合色、香、味、形等方面►預見中餐的全球化趨勢，在國際舞臺上保 ...

尋味東西：最懂中國菜的英國美食作家，打破美味偏見的真心話與大冒險

作者：扶霞．鄧洛普
出版日期：2022-11-03
出版社：麥田
英國著名美食作家扶霞．鄧洛普，繼暢銷書《魚翅與花椒》後，再次跨越東西飲食版圖，打破舌尖上的偏見「很多中文讀者覺得，在這個老外筆下，自己的飲食文化既令人驚奇又發人深省……」──扶霞 西方人對中菜有 ...
您對於搜尋結果是否滿意？
太好了！感謝您的回饋！
感謝您的建議！我們會持續提供更好的搜尋服務！
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢？
我不滿意搜尋結果的商品順序