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可露麗

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可露麗：誕生於法國的天使之鈴（暢銷版）

作者：熊谷真由美
出版日期：2021-08-11
出版社：良品文化
風靡全台的法國甜點──

可露麗

專門食譜材料簡單、作法超Easy！自家烤箱烘焙OK！Step by step全圖解解決心手疑難雜症精闢Q&A一次學會50款甜+鹹可露麗&傳統法國甜點外層酥脆，內部柔軟，每一 ...

「求生技巧」可視化圖鑑：防災、露營最有用的生存技能

作者：風間林平
出版日期：2024-08-23
出版社：楓書坊文化出版社
～防災＆露營必備寶典～利用周遭物品，從遊戲中自然而然學會具體求生技巧【本書特色】◎循序漸進傳授求生5大技巧：避難所、飲用水、火、食材、急救措施！◎詳細解說搭配超豐富插圖，加深印象的同時讓你快速掌握野外 ...

可露麗：誕生於法國的天使之鈴 (二手書)

作者：熊谷真由美
出版日期：2018-01-12
出版社：良品文化
二手書交易資訊
風靡全台的法國甜點──

可露麗

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輕鬆學時尚法式甜點︰人氣甜點師教你配方作法「化繁為簡」，做出完美泡芙、馬卡龍、可麗露、常溫蛋糕、派塔等經典風味。

作者：許少宇
出版日期：2022-01-19
出版社：橘子
教你精準掌握製作原理與關鍵技巧，新手、進階烘焙師、開店創業者必收藏的實用配方庫。從基礎的餡醬、糕體和派塔皮開始，進階至各種甜點全圖解，經典餅乾、巧克力、泡芙、常溫蛋糕、蛋糕捲、派塔等全收錄，人人有機會 ...

比利時糕點師常溫甜點極致工法︰從酥脆可口的法式鹹可麗餅、濕潤的瑪德蓮小蛋糕、香氣撲鼻的各式餅乾等基本款常溫甜點到正統可麗露……

作者：Les sens ciel
出版日期：2023-01-10
出版社：瑞昇文化
瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕、可麗露……這些都是深受大家喜愛的常溫甜點，不容易失敗，也容易在家自己動手做，更可依據自己的喜好做多樣化的調整。本書由比利時冠軍甜點師精心指導，讓您在家也能品嘗大師級的美味常溫甜 ...

可露麗：誕生於法國的天使之鈴

作者：熊谷真由美
出版日期：2018-01-12
出版社：良品文化
風靡全台的法國甜點──

可露麗

專門食譜材料簡單、作法超Easy！自家烤箱烘焙OK！Step by step全圖解解決心手疑難雜症精闢Q&A一次學會50款甜+鹹可露麗&傳統法國甜點外層酥脆，內部柔軟，每一 ...
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