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台味歐包:用鳳梨、香橙、百香果等在地食材,烘焙出49款絕佳風味麵包!

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台味歐包:用鳳梨、香橙、百香果等在地食材,烘焙出49款絕佳風味麵包!

作者:陳豐昇
出版日期:2019-05-03
市售歐式麵包總是吃不慣?3000張詳細步驟圖,細節不遺漏、烘培不失敗用在地食材,烤出親切、熟悉的好滋味原來,歐包也可以很台味!雖然,近幾年歐式麵包在台灣市場逐漸蓬勃,但大多人其實還是吃不習慣,不過!誰 ...


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