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名師親授黃金配方!中式麵食點心-教你製作內餡、揉麵、蒸煎烤技巧,品嘗經典原味與創新的五星級好味道! (二手書)

作者:陳麒文
出版日期:2016-10-19
二手書交易資訊
20位各界菁英肯定推薦×20年中式麵點教學經驗×100道經典與創新麵點12種實用甜餡×3種不失敗天然酵種×20個製作麵點成敗關鍵只要依照黃金配方、2300張精彩步驟圖片操作即使新手也有機會成為麵點高手 ...

名師親授黃金配方!中式麵食點心-教你製作內餡、揉麵、蒸煎烤技巧,品嘗經典原味與創新的五星級好味道!

作者:陳麒文
出版日期:2016-10-19
20位各界菁英肯定推薦×20年中式麵點教學經驗×100道經典與創新麵點12種實用甜餡×3種不失敗天然酵種×20個製作麵點成敗關鍵只要依照黃金配方、2300張精彩步驟圖片操作即使新手也有機會成為麵點高手 ...


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