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大師風采

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大師之最喬埃‧侯布雄Best of Joel Robuchon：精選收錄最具代表性的原創配方，一步驟一圖解，體驗大師風采複製星級美饌 (二手書)

作者：Joel Robuchon
出版日期：2013-09-11
出版社：大境
二手書交易資訊
本書特色 擁有最多米其林星星的主廚（28顆星），至今無人能超越 獲得Gault Millau譽為「世紀名廚」 主持電視料理節目2011《天堂美饌》、2000-2009《學大廚做菜》、1996-1999 ...

雪山大師風采錄 (二手書)

作者：希瓦難陀
出版日期：1998-11-01
出版社：中國瑜伽出版社
二手書交易資訊
全書共分為兩部份，第一部分敘述卡維拉之成長環境，心路歷程和參訪的經過。第二部份為卡維拉參訪各方聖賢的經歷和心得。有志於探索宇宙和生命奧秘者，期望本書能如荒漠之甘泉，滋潤吾人心田，幫助吾人邁向宇宙大道， ...

音樂百匯（ 2 ）：目睹音樂大師風采 (二手書)

作者：凱斯‧史班斯
出版日期：1997-02-01
出版社：智庫股份有限公司
二手書交易資訊
樂海浩瀚,每每令人興嘆,不知如何入手。沒有廣博作為基礎,專精是狹隘的同義詞,都是一種缺憾,容易走上「版本」的偏鋒、「音響」的魔障而不能自己。《音樂百匯》不見得能渡化愛樂眾生,但它至少是一張古典音樂地圖 ...

大師之最-保羅‧博庫斯Best of Paul Bocuse：精選收錄最具代表性的原創配方，一步驟一圖解，體驗大師風采複製星級美饌 (二手書)

作者：保羅‧博庫斯
出版日期：2013-09-11
出版社：大境
二手書交易資訊
本書特色 四十七年來持續獲得米其林的★★★3星加冕 法國最佳職人（Meilleur Ouvrier de France）主席 博庫斯金牌世界烹飪大賽「Concours International du ...

大師之最皮耶艾曼Best of Pierre Herme：精選收錄最具代表性的原創食譜，一步驟一圖解，體驗大師風采收藏您最喜愛的名廚著作 (二手書)

作者：皮耶艾曼
出版日期：2012-10-04
出版社：大境
二手書交易資訊
本書特色被譽為「糕點界的畢卡索」的Pierre Herme 大師2011年最新版著作巴黎、東京、倫敦和紐約的同名糕點店PIERREHERME Paris吸引無數糕點愛好者前往朝聖品嚐精選收錄最具代表性 ...

大師之最亞朗‧杜卡斯Best of Alain Ducasse：精選收錄最具代表性的原創食譜，一步驟一圖解，體驗大師風采收藏您最喜愛的名廚著作 (二手書)

作者：亞朗‧杜卡斯
出版日期：2012-10-04
出版社：大境
二手書交易資訊
本書特色旗下餐廳2011年共獲得米其林21顆星殊榮「全球飲食潮流最具影響力」的Alain Ducasse 大師2011年最新著作20間餐廳、橫跨8個國家、1400名員工，巴黎、蒙地卡羅、倫敦、拉斯維加 ...

大師之最皮耶艾曼Best of Pierre Herme：精選收錄最具代表性的原創食譜，一步驟一圖解，體驗大師風采收藏您最喜愛的名廚著作 (二手書贈品)

作者：皮耶艾曼
出版日期：2012-10-04
出版社：大境
二手書贈品
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大師之最皮耶艾曼Best of Pierre Herme：精選收錄最具代表性的原創食譜，一步驟一圖解，體驗大師風采收藏您最喜愛的名廚著作 (二手書贈品)

作者：皮耶艾曼
出版日期：2012-10-04
出版社：大境
二手書贈品
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民初北大，那些大家的人生智慧：哲言×哲學×哲人×哲理，從文人風采到現代思想，大師們的學術成就與生活哲理

作者：張祥斌、閆哲美
出版日期：2024-10-02
出版社：崧燁文化事業有限公司
跨越時代的哲學對話，大師們的思想永續傳承追尋一代學術巨擘的思想軌跡，解讀百年學府的思想精髓文采與人格並重，北大精神指引現代學術道路，重拾真理追求【哲言】語不驚人死不休──大師們的「驚世之言」 ➔幽默大 ...

雪山大師風采錄

作者：希瓦難陀
出版日期：1998-11-01
出版社：中國瑜伽出版社
二手書徵求
全書共分為兩部份，第一部分敘述卡維拉之成長環境，心路歷程和參訪的經過。第二部份為卡維拉參訪各方聖賢的經歷和心得。有志於探索宇宙和生命奧秘者，期望本書能如荒漠之甘泉，滋潤吾人心田，幫助吾人邁向宇宙大道， ...

音樂百匯（ 2 ）：目睹音樂大師風采

作者：凱斯‧史班斯
出版日期：1997-02-01
出版社：智庫股份有限公司
樂海浩瀚,每每令人興嘆,不知如何入手。沒有廣博作為基礎,專精是狹隘的同義詞,都是一種缺憾,容易走上「版本」的偏鋒、「音響」的魔障而不能自己。《音樂百匯》不見得能渡化愛樂眾生,但它至少是一張古典音樂地圖 ...

大師之最-保羅‧博庫斯Best of Paul Bocuse：精選收錄最具代表性的原創配方，一步驟一圖解，體驗大師風采複製星級美饌

作者：保羅‧博庫斯
出版日期：2013-09-11
出版社：大境
二手書徵求
本書特色 四十七年來持續獲得米其林的★★★3星加冕 法國最佳職人（Meilleur Ouvrier de France）主席 博庫斯金牌世界烹飪大賽「Concours International du ...

大師之最喬埃‧侯布雄Best of Joel Robuchon：精選收錄最具代表性的原創配方，一步驟一圖解，體驗大師風采複製星級美饌

作者：Joel Robuchon
出版日期：2013-09-11
出版社：大境
本書特色 擁有最多米其林星星的主廚（28顆星），至今無人能超越 獲得Gault Millau譽為「世紀名廚」 主持電視料理節目2011《天堂美饌》、2000-2009《學大廚做菜》、1996-1999 ...

大師之最皮耶艾曼Best of Pierre Herme：精選收錄最具代表性的原創食譜，一步驟一圖解，體驗大師風采收藏您最喜愛的名廚著作

作者：皮耶艾曼
出版日期：2012-10-04
出版社：大境
本書特色被譽為「糕點界的畢卡索」的Pierre Herme 大師2011年最新版著作巴黎、東京、倫敦和紐約的同名糕點店PIERREHERME Paris吸引無數糕點愛好者前往朝聖品嚐精選收錄最具代表性 ...

大師之最亞朗‧杜卡斯Best of Alain Ducasse：精選收錄最具代表性的原創食譜，一步驟一圖解，體驗大師風采收藏您最喜愛的名廚著作

作者：亞朗‧杜卡斯
出版日期：2012-10-04
出版社：大境
本書特色旗下餐廳2011年共獲得米其林21顆星殊榮「全球飲食潮流最具影響力」的Alain Ducasse 大師2011年最新著作20間餐廳、橫跨8個國家、1400名員工，巴黎、蒙地卡羅、倫敦、拉斯維加 ...
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