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在家做日本料理 (二手書)

作者:

尤金進

出版日期:2007-11-01
二手書交易資訊
吃日本料理可能很貴,但日本料理一定很難學嗎?家裡不可能做日本料理嗎?點餐的學問究竟有多大?怎麼點才能吃到正確的日本料理精髓?吃不完的食材又該怎麼辦?新鮮食材怎麼選?食材的不同部位又該怎麼料理?怎麼吃最 ...

建築節能改善技術指引

出版日期:2019-03-01
本書將歷年經驗彙集成冊,使各改善技術及難得的實務經驗加以傳承,提供業界人士或一般民眾之參考。內容含括概分為:前言、指引操作、問題與診斷、改善對策及改善案例等。手冊除以圖文並茂、照片實例方式參考外,更適 ...

在家做日本料理

作者:

尤金進

出版日期:2007-11-01
二手書徵求
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