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圖解食品加工學與實務 (二手書)

出版日期:2018-09-28
二手書交易資訊
輕鬆理解食品加工的發展與相關理論以簡潔扼要的方式,清楚說明、重點整理配合圖表輔助,加深學習記憶本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者 ...

天工開物‧栩栩如真 (二手書)

作者:董啟章
出版日期:2005-10-07
出版社:麥田
二手書交易資訊
華人世界難得一見之百萬字三部曲長篇小說──「自然史」三部曲之第一部‧二聲部小說。這也是香港新生代著名小說家董啟章以數年時間完成的「自然史」三部曲之第一部,是「自我」探尋、確立之書。日常的物件,構造出不 ...

12個插畫家的台灣風情地圖 (二手書)

出版日期:2016-11-30
二手書交易資訊
第一本以地圖書方式認識台灣風土民情第一本畫家最想推薦的12個地區的鄉情第一本台灣插畫家畫自己最熟悉的鄉鎮引導認識台灣風土民情最溫熱的人親土親,最棒的鄉土教育地形、動物、生態、重要祭典、飲食、物產、土產 ...

12個插畫家的台灣風情地圖

出版日期:2016-11-30
第一本以地圖書方式認識台灣風土民情第一本畫家最想推薦的12個地區的鄉情第一本台灣插畫家畫自己最熟悉的鄉鎮引導認識台灣風土民情最溫熱的人親土親,最棒的鄉土教育地形、動物、生態、重要祭典、飲食、物產、土產 ...

12個插畫家的台灣風情地圖

出版日期:2016-11-30
第一本以地圖書方式認識台灣風土民情第一本畫家最想推薦的12個地區的鄉情第一本台灣插畫家畫自己最熟悉的鄉鎮引導認識台灣風土民情最溫熱的人親土親,最棒的鄉土教育地形、動物、生態、重要祭典、飲食、物產、土產 ...

圖解食品工廠管理與實務 (二手書)

出版日期:2018-09-28
二手書交易資訊
輕鬆理解工廠管理的發展與相關理論。以簡潔扼要的方式,清楚說明、重點整理。配合圖表輔助,加深學習記憶。本書由15位具有廠長多年實務經驗的專業經理人撰寫。作者們體會到,廠長宜秉執著一個中心、兩個基準、三個 ...

圖解食品加工學與實務 (二手書)

出版日期:2014-05-25
二手書交易資訊
閱讀文字→觀看圖表→理解內容  本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者的食品加工實務經驗,期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學 ...

天工開物‧栩栩如真

作者:董啟章
出版日期:2005-10-07
出版社:麥田
二手書徵求
華人世界難得一見之百萬字三部曲長篇小說──「自然史」三部曲之第一部‧二聲部小說。這也是香港新生代著名小說家董啟章以數年時間完成的「自然史」三部曲之第一部,是「自我」探尋、確立之書。日常的物件,構造出不 ...

在活潑潑的人間:2023第十三屆全球華文文學星雲獎人間禪詩&人間佛教散文得獎作品集

出版日期:2023-12-08
出版社:佛光
本書收錄2023年第十三屆全球華文文學星雲獎人間禪詩、人間佛教散文二類得獎作品的合集,禪詩類作者為王怡仁、張宇正、王宗仁、王淑美、伊漁、馬晴、傅嘉正、林淵智等,散文類作者為鄭委晉、賴俊儒、潘秉旻、周盈 ...

危機傳播與溝通-傳播41

出版日期:2003-09-01
出版社:N/A
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國內車聯網認證暨資安憑證管理指引建立先導計畫[3冊不分售]

出版日期:2024-01-01
因應全球積極推廣自動駕駛、智慧輔助以及5G聯網發展,車聯資通訊智慧應用已成為次世代發展趨勢主流。為引導國內因應道路環境複雜情境與用路人行駛習慣環境所產生技術難題,需要道路端整合雲端聯網功能提供即時資訊 ...

第5期整體運輸規劃研究系列:城際運輸需求模式檢討及參數更新研究(3/3)[103銘黃]

出版日期:2014-09-01
本研究為3年期計畫,主要針對第4期城際運輸需求模式進行檢討與修正,應用修正後之模式預測未來運輸系統供需,並研析城際運輸系統發展定位,同時針對重要議題提出政策敏感度分析與運輸計畫影響度分析,以利後續提出 ...

圖解食品工廠管理與實務(2版)

出版日期:2021-04-28
本書由15位具有廠長多年實務經驗的專業經理人撰寫。作者們體會到,廠長宜秉執著一個中心、兩個基準、三個目標、五項工具,去執行任務。即廠長應配合業務需求做好資源管理獲取利潤,任何計畫與決策應以消費者滿意下 ...

圖解食品工廠管理與實務

出版日期:2018-09-28
二手書徵求
輕鬆理解工廠管理的發展與相關理論。以簡潔扼要的方式,清楚說明、重點整理。配合圖表輔助,加深學習記憶。本書由15位具有廠長多年實務經驗的專業經理人撰寫。作者們體會到,廠長宜秉執著一個中心、兩個基準、三個 ...

圖解食品加工學與實務(5版)

出版日期:2021-10-28
本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者的食品加工實務經驗,期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學能有事半功倍的效果。書中特別列入 ...


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