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優格不思議 清新爽口的四季點心:口感輕盈卻滋味濃郁。 魔法般的優格,化身美味新提案。 (二手書)

作者:若山曜子
出版日期:2018-06-05
出版社:瑞昇文化
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萬用優格的神秘力量,涼點、蛋糕、冰品一手包辦!低脂的健康優格陪您渡過每個春夏秋冬【優格好處多多!不可不知的四大優點】◎舒爽的酸味優格滋味的特色就是酸。優格的主要原料是牛奶,當牛奶中的糖分被保加利亞乳桿 ...

全魚解構與料理:採購、分切、熟成、醃製,從魚肉、魚鱗到內臟,天才主廚完整分解與利用一條魚的烹飪新思維,探究魚類料理與飲食的真價值

出版日期:2021-07-31
出版社:積木文化
徹底改變你對魚的看法和想像讓一條魚發揮到極致,是料理者最虔敬的心意!這是一本有知識、有技巧,更有創意的食譜鉅著,從魚肉到魚眼、魚鰾、魚鱗甚至魚血,徹底解構,物盡其用,無論你是烹飪專業人士、美食研究家甚 ...

2013全方位護理應考e寶典:藥理學 (二手書)

作者:林盈如
出版日期:2013-03-25
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  為提供護理學生最佳的複習捷徑,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念。  隨書附贈題庫光碟內容包含近10年的歷屆考題,及本書 ...

導遊與領隊實務(一) (二手書)

出版日期:2015-01-09
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1.內容豐富完整,輔以圖表說明,易懂易記。2.每章均附歷年試題,試題蒐集完整。3.詳列試題年度出處,加深印象,方便對照查閱。4.每一試題解析詳盡,疑惑盡釋。. ...

博物館的公共性與社會性:博物館與公共政策

出版日期:2022-07-19
出版社:藝術家
本書為博物館系列叢書之一,以宏觀的論點討論博物館與公共政策。編纂的架構以政策循環模式為主,包含:議程設定、政策的形成、政策施行及政策評估。從政策的哲學、政策的形成開始探究;再來討論政策的制定與其產物; ...

數位攝影專家實拍技法 (二手書)

作者:Tim Gartside
出版日期:2007-01-11
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內容介紹:光線充足時, 大家都可拍出亮眼、豔麗的好照片;但若光線不佳, 很容易拍成模糊不清、晃動、甚至失焦的爛照片!本書提供煙火、夜景、夕陽多種場景的實拍技巧, 並說明如何利用閃燈、燭光、霓虹燈在室內 ...

英文情境對話關鍵單字1800:一日10分鐘,全面提升新多益、聽力、閱讀、單字力 (二手書)

出版日期:2014-07-03
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★10大主題+108篇情境對話★★閱讀力.單字力.會話力全面提升★★附贈美、加、英、澳四國發聲MP3★本書MP3全長4.2小時,皆為英文發音Vocabulary 字彙:嚴選最重要、最實用的1800字。 ...

非營利組織災害援助服務:從零開始

出版日期:2019-07-31
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臺灣經常會面臨到自然與人為的災害風險,而非營利組織也從未在災害援助工作中缺席,但是災害援助工作卻是到1999年九二一大地震後才受到社會高度的重視;到了2009年的八八水災,則有更多以社會福利服務為例行 ...

全魚解構與料理:採購、分切、熟成、醃製,從魚肉、魚鱗到內臟,天才主廚完整分解與利用一條魚的烹飪新思維,探究魚類料理與飲食的真價值 (二手書)

出版日期:2021-07-31
出版社:積木文化
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徹底改變你對魚的看法和想像讓一條魚發揮到極致,是料理者最虔敬的心意!這是一本有知識、有技巧,更有創意的食譜鉅著,從魚肉到魚眼、魚鰾、魚鱗甚至魚血,徹底解構,物盡其用,無論你是烹飪專業人士、美食研究家甚 ...

全魚解構與料理:採購、分切、熟成、醃製,從魚肉、魚鱗到內臟,天才主廚完整分解與利用一條魚的烹飪新思維,探究魚類料理與飲食的真價值

出版日期:2021-07-31
出版社:積木文化
徹底改變你對魚的看法和想像讓一條魚發揮到極致,是料理者最虔敬的心意!這是一本有知識、有技巧,更有創意的食譜鉅著,從魚肉到魚眼、魚鰾、魚鱗甚至魚血,徹底解構,物盡其用,無論你是烹飪專業人士、美食研究家甚 ...

2011最新版 全方位護理應考e寶典:藥理學

作者:林盈如
出版日期:2011-03-20
二手書徵求
為提供護理學生最佳的複習捷徑,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,其特色包括:(1)隨書附贈題庫光碟,收錄歷屆考題及其詳解, ...

2010年最新版全方位護理應考e寶典-藥理學

作者:林盈如
出版日期:2010-04-15
二手書徵求
為提供護理學生最佳的複習捷徑,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,其特色包括:(1)隨書附贈題庫光碟,收錄近五年之考題及其詳 ...

2012最新版 全方位護理應考e寶典:藥理學

作者:林盈如
出版日期:2012-04-01
二手書徵求
為提供護理學生最佳的複習捷徑,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念,其特色包括:(1)隨書附贈題庫光碟,收錄歷屆考題及其詳解, ...

2013全方位護理應考e寶典:藥理學

作者:林盈如
出版日期:2013-03-25
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  為提供護理學生最佳的複習捷徑,敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」,精要列出常考重點與重要概念。  隨書附贈題庫光碟內容包含近10年的歷屆考題,及本書 ...

導遊與領隊實務(一)

出版日期:2015-01-09
1.內容豐富完整,輔以圖表說明,易懂易記。2.每章均附歷年試題,試題蒐集完整。3.詳列試題年度出處,加深印象,方便對照查閱。4.每一試題解析詳盡,疑惑盡釋。. ...


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