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美味的辣油 (二手書)

出版日期:2012-06-08
出版社:積木文化
二手書交易資訊
◆利用29樣不同食材,製成10種風味各異的美味辣油◆變化出30道你絕對不曾吃過的絕品辣油料理◆做法說明簡潔,搭配超大彩圖,讓你一看就上手◆身為日本知名中華料理店老闆兼主廚的作者,私房食譜、料理秘訣不藏 ...

雞肉完全料理事典:跟著日本名店主廚學最好吃的雞肉料理!100道日式×中式×義式,從家常到宴客創意私房菜 (二手書)

出版日期:2016-08-05
二手書交易資訊
最受歡迎的國民食材×意想不到的名店級料理手法煮出雞腿肉、雞胸肉、雞柳、雞翅的全新食感!天天上菜也吃不膩!家庭必備保存版雞肉的肉質鮮嫩、熱量相較於其他肉類低,且營養價值高,在世界各地皆有不同的吃法和料理 ...

自己動手做辣油

出版日期:2013-05-01
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美味的辣油

出版日期:2012-06-08
出版社:積木文化
二手書徵求
◆利用29樣不同食材,製成10種風味各異的美味辣油◆變化出30道你絕對不曾吃過的絕品辣油料理◆做法說明簡潔,搭配超大彩圖,讓你一看就上手◆身為日本知名中華料理店老闆兼主廚的作者,私房食譜、料理秘訣不藏 ...

雞肉完全料理事典:跟著日本名店主廚學最好吃的雞肉料理!100道日式×中式×義式,從家常到宴客創意私房菜

出版日期:2016-08-05
二手書徵求
最受歡迎的國民食材×意想不到的名店級料理手法煮出雞腿肉、雞胸肉、雞柳、雞翅的全新食感!天天上菜也吃不膩!家庭必備保存版雞肉的肉質鮮嫩、熱量相較於其他肉類低,且營養價值高,在世界各地皆有不同的吃法和料理 ...

完全料理事典:豆腐、牛肉、雞肉

出版日期:2017-03-07
掌握料理美味的關鍵秘訣你家就是五星級餐廳頂尖陣容!一次囊括全日本最強名店主廚配方、手法、私房菜大公開!超過300道跨國界料理日式、義式、法式、中式、韓式「完全料理事典」系列套書向日本名店主廚取經,從鉅 ...


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