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餐飲店店長的自我參謀指導法 (二手書)

作者:

佐野裕二

出版日期:2006-09-27
二手書交易資訊
面對同行業者之間的激烈競爭,如何將自我潛能發揮出來,讓自己從被指導的被動地位提升到自我教育指導的主動地位,已是現今餐飲店店長不可或缺的基本觀念與追求成功勝利的不二法則。比起許多只懂得紙上談兵的「成功法 ...

餐飲店店長的自我參謀指導法

作者:

佐野裕二

出版日期:2006-09-27
面對同行業者之間的激烈競爭,如何將自我潛能發揮出來,讓自己從被指導的被動地位提升到自我教育指導的主動地位,已是現今餐飲店店長不可或缺的基本觀念與追求成功勝利的不二法則。比起許多只懂得紙上談兵的「成功法 ...


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