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何國熙、許燕斌、吳青華

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精選人氣常溫蛋糕

作者：

何國熙、許燕斌、吳青華

出版日期：2013-12-07
出版社：膳書房文化事業有限公司
二手書徵求
本書特色：＊全書循序漸近教學，作法完整詳盡，實用度高，新手也能輕易上手。＊教你成功製作不失敗，基本材料、工具，以及必知重點、必學拌合法，就算初學者也能成功做。＊教你基本小技巧，運用模型變化做出不同大小 ...

精選人氣常溫蛋糕 (二手書)

作者：

何國熙、許燕斌、吳青華

出版日期：2013-12-07
出版社：膳書房文化事業有限公司
二手書交易資訊
本書特色：＊全書循序漸近教學，作法完整詳盡，實用度高，新手也能輕易上手。＊教你成功製作不失敗，基本材料、工具，以及必知重點、必學拌合法，就算初學者也能成功做。＊教你基本小技巧，運用模型變化做出不同大小 ...
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