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快樂尋味．中華名菜150：江畔食途：武漢、南京、杭州、黃山 (二手書)
作者：
余健志、黃倩霞、歐陽應霽、黃婉瑩、
彭嘉琪
出版日期：2012-11-05
出版社：
橘子
二手書交易資訊
快樂尋味．中華名菜150》企圖透過身懷承傳絕藝的下廚人現身說法，為緜延而又縹緲的華人味覺文化留下屬於這個時代的印記。繼《川粵知味》與《北風經典》之後，再推出《江畔食途》一書，循著長江流域，由西而東，深 ...
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快樂尋味．中華名菜150：北風經典 濟南 哈爾濱 西安 (二手書)
作者：
余健志、黃倩霞、歐陽應霽、黃婉瑩 採訪撰文：
彭嘉琪
出版日期：2012-10-08
出版社：
橘子
二手書交易資訊
踏進大小廚房，傾聽每個下廚人的故事，嚐透每口湯裡的酸甜苦辣，剝開葱蒜穀麥，記下前人的味道筆記…《快樂尋味．中華名菜150》企圖透過身懷承傳絕藝的下廚人現身說法，為緜延而又縹緲的華人味覺文化留下屬於這個 ...
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快樂尋味．中華名菜150：川粵知味（成都 順德 香港） (二手書)
作者：
余健志、黃倩霞、歐陽應霽、黃婉瑩/顧問作者；
彭嘉琪
/採訪撰文
出版日期：2012-09-15
出版社：
橘子
二手書交易資訊
踏進大小廚房，傾聽每個下廚人的故事，嚐透每口湯裡的酸甜苦辣，剝開葱蒜穀麥，記下前人的味道筆記…《快樂尋味．中華名菜150》企圖透過身懷承傳絕藝的下廚人現身說法，為緜延而又縹緲的華人味覺文化留下屬於這個 ...
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川粵知味
作者：
彭嘉琪
出版日期：2011-12-01
出版社：
萬里機構.萬里書店(香港)
《快樂尋味‧中華名菜150》是中華煤氣為慶祝公司成立150周年而製作的飲食文化圖書，遍遊中國十個知名城市訪尋美食名菜，一書分上中下三冊，上冊：川粵知味，包括成都、順德及香港；中冊：江畔食途，包括武漢、 ...
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江畔食途
作者：
彭嘉琪
出版日期：2011-12-01
出版社：
萬里機構.萬里書店(香港)
《快樂尋味‧中華名菜150》是中華煤氣為慶祝公司成立150周年而製作的飲食文化圖書，遍遊中國十個知名城市訪尋美食名菜，一書分上中下三冊，上冊：川粵知味，包括成都、順德及香港；中冊：江畔食途，包括武漢、 ...
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北風經典
作者：
彭嘉琪
出版日期：2011-12-01
出版社：
萬里機構.萬里書店(香港)
《快樂尋味‧中華名菜150》是中華煤氣為慶祝公司成立150周年而製作的飲食文化圖書，遍遊中國十個知名城市訪尋美食名菜，一書分上中下三冊，上冊：川粵知味，包括成都、順德及香港；中冊：江畔食途，包括武漢、 ...
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作者：
余健志、黃倩霞、歐陽應霽、黃婉瑩、
彭嘉琪
出版日期：2012-11-05
出版社：
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作者：
余健志、黃倩霞、歐陽應霽、黃婉瑩 採訪撰文：
彭嘉琪
出版日期：2012-10-08
出版社：
橘子
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出版日期：2012-09-15
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