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香江茶事:追溯百年香港茶文化(第三版)

出版日期:2024-06-13
出版社:香港中華書局
結合史料和訪問,帶你品味香港逾百年的茶文化。重現茶事:一本掌握香港逾百年的茶文化。茶人訪問:親訪老茶行和幾位香江茶人。貫穿古今:分析新式茶舖崛起的現象和啟示茶與香港人的生活息息相關,常見於茶餐廳、茶樓 ...

香江茶事:追溯百年香港茶文化

作者:

林雪虹

出版日期:2019-12-05
出版社:香港中華書局
茶與香港人的生活息息相關,常見於茶餐廳、茶樓等生活場域,甚至出現在我們的紙幣上。別小看這一小杯飲料,它包含了中國幾千年的茶文化及我們的殖民地歷史。本書嘗試透過文本整理、訪問老茶行及茶人,細說由十九世紀 ...

香江茶事:追溯百年香港茶文化(增訂版)

作者:

林雪虹

-等
出版日期:2023-02-08
出版社:香港中華書局
結合史料和訪問,帶你品味香港逾百年的茶文化。茶與香港人的生活息息相關,常見於茶餐廳、茶樓等生活場域,甚至出現在我們的紙幣上。別小看這一小杯飲料,它包含了中國幾千年的茶文化及我們的殖民地歷史。本書嘗試透 ...

藏情賞緣:被遺忘的紫砂故事(中英對照)

出版日期:2018-04-27
出版社:香港中華書局
近年大眾對紫砂的認識,大多只停留在炒賣的亂象,幾曾想起一把壺背後,被遺忘的歷史淵源,以及匠人名家在創作和收藏過程中的執着和熱忱。本書罕有集中港台兩岸三地紫砂專家惠賜鴻文,包括內地專家裴峻峰教授和高振宇 ...


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