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根津有加里

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水果切雕教科書

作者：

根津有加里

出版日期：2018-12-10
出版社：楓葉社文化事業有限公司
～12個月的水果切雕＆盤飾祕訣，華麗地款待貴賓！～蘋果➞嬌豔欲滴的玫瑰；西瓜➞凶神惡煞的鯊魚；香蕉➞躍出海面的海豚。因應各種季節＆活動的創意果雕、盤飾技巧！【本書特色】◎教學步驟說明清晰、圖片豐富，一 ...
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