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奇妙隱形蛋糕!風潮襲捲歐美日,不用打發不需技巧,100%簡單美味不會失敗! (二手書)

出版日期:2015-11-12
出版社:出版菊
二手書交易資訊
為什麼蛋糕會隱形?!2015春天上市即登上亞馬遜暢銷榜,至今仍遙遙領先!90%水果+10%麵糊=100%不會失敗的隱形蛋糕!什麼是『奇妙隱形蛋糕Gâteaux invisibles』?繼馬克杯蛋糕Mu ...

廚藝學校:跟著大廚做法國菜(精裝) (二手書)

出版日期:2016-03-14
出版社:四塊玉文創
二手書交易資訊
到餐廳吃法國菜不稀奇,在家做法國菜才叫人刮目相看。本書提供你招待賓客的絕妙點子,快衝進廚房,享受烹飪的樂趣吧!70招大廚私藏關鍵技巧精進你對料理的認知:教你做出舒芙蕾糕體、熬煮雞高湯、增添奶油醬濃稠度 ...

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廚藝學校:跟著大廚做法國菜(精裝)

出版日期:2016-03-14
出版社:四塊玉文創
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