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營養學實驗(第三版) (二手書)

出版日期:2013-07-05
二手書交易資訊
  營養學對現代人類生活是相當重要的知識,報章雜誌、電視節目,經常可看到關於飲食控制、食品營養與熱量的資訊與報導。但是要專業的營養學書籍,可能就不是一般大眾可以讀懂的,而且就算讀懂了,也往往會有:「那 ...

營養學實驗(第三版)

出版日期:2013-07-05
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醫護微生物學實驗(三版) (二手書)

出版日期:2007-02-01
二手書交易資訊
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營養學實驗

作者:

江意芳

二手書徵求
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醫護微生物學實驗(三版)

出版日期:2007-02-01
二手書徵求
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營養學實驗(第二版)

營養學實驗是結合生活的應用知識,藉由對各種食物特性的認知作深入的探討,同時也分析每種食物的營養成分,期能結合理論與實際應用,使學生對營養學的認知有全面性且完整的了解。  本書的內容注重在了解各類食物的 ...


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