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饗宴的歷史 (二手書)

出版日期:2004-06-01
出版社:左岸文化
二手書交易資訊
一段跨越逾兩千五百年的饗晏文化漫遊。從描述《奧德賽》書中的膳食,再經由古羅馬時期及中世紀延伸至十九世紀。在此概論中,藉由文獻中精選出的歷史場景,介紹該時期獨特的宴席飲食,並探討用餐這件事如何從單純的營 ...

饗宴的歷史

出版日期:2004-06-01
出版社:左岸文化
二手書徵求
一段跨越逾兩千五百年的饗晏文化漫遊。從描述《奧德賽》書中的膳食,再經由古羅馬時期及中世紀延伸至十九世紀。在此概論中,藉由文獻中精選出的歷史場景,介紹該時期獨特的宴席飲食,並探討用餐這件事如何從單純的營 ...


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