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海沃德

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電影研究關鍵詞 (二手書)

作者：

海沃德

出版日期：2013-04-01
出版社：北京大學出版社
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廚刀之書：圖解料理職人愛用的廚刀文化、工藝與入門知識 (二手書)

作者：蒂姆．

海沃德

出版日期：2019-11-30
出版社：麥浩斯
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廚刀，不只是陪伴職人料理生涯最忠實的夥伴。更是食材與料理手法演變的凝縮、牽動中西飲食文化的重要推手。一覽英美法中日等世界各國廚刀歷史文化，通透專業料理人應知的廚刀材質、應用特點，以及入門知識。 對料理 ...

在星巴克不一定非要大杯咖啡-如何爭取最合算的交易

作者：

海沃德

出版日期：2012-04-01
出版社：中國物價出版社
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電影研究關鍵詞

作者：

海沃德

出版日期：2013-04-01
出版社：北京大學出版社
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城市設計與城市更新

作者：（英）

海沃德

出版日期：2009-06-01
出版社：N/A
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射頻電路設計實戰寶典

作者：（美）

海沃德

出版日期：2009-11-01
出版社：N/A
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廚刀之書：圖解料理職人愛用的廚刀文化、工藝與入門知識

作者：蒂姆．

海沃德

出版日期：2019-11-30
出版社：麥浩斯
廚刀，不只是陪伴職人料理生涯最忠實的夥伴。更是食材與料理手法演變的凝縮、牽動中西飲食文化的重要推手。一覽英美法中日等世界各國廚刀歷史文化，通透專業料理人應知的廚刀材質、應用特點，以及入門知識。 對料理 ...

全球化衝擊 (新版)

作者：

海沃德

, HELD, DAVID
出版日期：2004-01-01
出版社：N/A
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