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中國史前文化 (二手書)

作者:

王仁湘

出版日期:1993-10-01
二手書交易資訊
本書概述在中國各地考古發現主要的史前文化遺存。對於史前時代不同發展階段所獲得的重要文化成就,分別就階段和精神兩方面,予以評介。包括史前時代人工取火技術的發明、生產工具的製作、製陶工藝的起源和進步、農業 ...

飲食之旅 (二手書)

作者:

王仁湘

出版日期:2001-12-01
二手書交易資訊
民以食為天,中國人吃的歷史悠久,其飲食之道,充分地體現了中國文化內涵的豐富多彩、博大精深。歷來的文學家、詩人,對美味佳餚都極盡歌詠,並留下了許多膾炙人口的詩文。本書作者從中國文化觀點,釋析飲食之發展變 ...

飲茶史話 (二手書)

出版日期:2003-04-01
出版社:國家出版社
二手書交易資訊
自神農嘗百草得茶,它滿溢的清氛,不僅僅是日常「開門七件事」之一,更吸引茶藝家們致力於開發它的本質之味。而文人賦詩填詞,亦為它添注幾許文學意境。本書自中國是茶的故鄉談起,論及茶的栽培、飲用及傳播,並從茶 ...

飲食與中國文化

作者:

王仁湘

出版日期:2012-04-01
出版社:青島出版社
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中國史前文化

作者:

王仁湘

出版日期:2011-01-01
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鹽與文化-中國滋味

作者:

王仁湘

出版日期:2007-10-01
本書內容包括:鹽就在身邊、充滿鹽分的星球、人類曾經這樣采鹽、中國人開始采鹽的歷史等。. ...

中國史前文化

作者:

王仁湘

出版日期:1993-10-01
二手書徵求
本書概述在中國各地考古發現主要的史前文化遺存。對於史前時代不同發展階段所獲得的重要文化成就,分別就階段和精神兩方面,予以評介。包括史前時代人工取火技術的發明、生產工具的製作、製陶工藝的起源和進步、農業 ...

飲食史話-中國史話-106

作者:

王仁湘

出版日期:2012-07-01
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往古的滋味︰中國飲食的歷史與文化

作者:

王仁湘

出版日期:2006-04-01
中國有句古話:民以食為天。作為世界文明古國之一,中國飲食的歷史幾乎與中國的文明史一樣長。在充飢果腹之外,人們賦予了飲食更多的文化意味,即今天每每被提及的所謂“食文化”。長久以來就對中國古代飲食文化感興 ...

飲茶史話-中國史話-107

作者:

王仁湘

出版日期:2012-07-01
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飲食之旅

作者:

王仁湘

出版日期:2001-12-01
民以食為天,中國人吃的歷史悠久,其飲食之道,充分地體現了中國文化內涵的豐富多彩、博大精深。歷來的文學家、詩人,對美味佳餚都極盡歌詠,並留下了許多膾炙人口的詩文。本書作者從中國文化觀點,釋析飲食之發展變 ...

圖說中國文化.飲食卷

出版日期:2007-10-01
出版社:N/A
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飲茶史話

出版日期:2003-04-01
出版社:國家出版社
自神農嘗百草得茶,它滿溢的清氛,不僅僅是日常「開門七件事」之一,更吸引茶藝家們致力於開發它的本質之味。而文人賦詩填詞,亦為它添注幾許文學意境。本書自中國是茶的故鄉談起,論及茶的栽培、飲用及傳播,並從茶 ...

昨日盛宴:中國古代飲食文化

出版日期:2004-01-01
從人工火的發明到農耕文化出現,從茹毛飲血到煎炒烹炸,從羹飲膾炙到四大菜系,從勺子到筷子……中國飲食文化經歷了漫長的發展過程,我們從昨日的盛宴中,看到了它的繽紛色彩與博大精深。. ...


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