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我的快樂蔬食日:樂活新吃法 (二手書)

作者:

王申長

出版日期:2009-12-21
二手書交易資訊
低碳生活部落格主編張楊乾熱情推薦+專業營養師趙思姿健康諮詢+好手藝西餐老師

王申長

ELLSON美食示範 本書以「今天不吃肉」為主題,盡量以當季、當地蔬果和五穀烹調出中式和異國風味的料理,顛 ...

不用烤箱做點心:Ellson的快手甜點 (二手書)

作者:

王申長

出版日期:2008-06-01
二手書交易資訊
只要按照書中的材料和配方、一步步製做,無論是甜點新手或老鳥,都能輕而易舉做出美味甜點。  如果你家裡沒有烤箱或不喜歡烤箱烘焙的重口味甜點,告訴你,像軟綿綿的慕斯、吃起來口感滑嫩的奶酪、果凍和布丁、街頭 ...

懶人焗烤:好做又好吃的異國烤箱料理 (二手書)

作者:

王申長

出版日期:2005-02-25
二手書交易資訊
焗烤最適合懶人,只要將材料一一放入烤皿中,數分鐘後,香噴噴的焗烤料理就可上桌。加上濃厚起司的各式焗烤料理不是只能在餐廳才吃得到,做法出乎意料的簡單,在家就可。  以自己輕鬆完成;只要選對材料、用對方法 ...

最受歡迎的火鍋&無敵沾醬 (二手書)

作者:

王申長

出版日期:2005-11-28
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寒冷的冬天就該吃火鍋,讓全身暖烘烘。現在人對於火鍋料理,已不再只是將材料全都丟到水中煮熟,再沾些沙茶醬就可以滿足,火鍋也是有很多變化的!本書中除了教你日式、韓式、歐式、東南亞、台式、港式、歐式等各式火 ...

今天不吃肉:我的快樂蔬食日(樂活升級版) (二手書)

作者:

王申長

出版日期:2012-04-01
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有時候,就是不想吃那麼多肉嘛!讓腸胃清一清,讓地球也輕鬆一下。〈樂活升級版〉增添了〈涼拌、燙青菜、拌麵拌飯醬汁15味〉,冷的醬汁可用來搭配生蔬菜作為沙拉食用,燙過或拌炒過的醬汁則適合拌麵、或燙青菜後淋 ...

最想學會的世界鍋料理:最簡單的做法+最流行的吃法 (二手書)

作者:

王申長

出版日期:2008-12-01
出版社:三味文化
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  冷的冬天就該來鍋好湯好料,讓全身暖烘烘。  在人對於鍋料理,已經不再只是無變化的火鍋,將材料全都丟到水中煮熟,再沾些沙茶醬就可以滿足了吧?其實鍋料理也是有很多選擇的,希望更多的讀者有機會認識並自行 ...

Ellson的西餐廚房:從開胃菜道甜點通通學會 (二手書)

作者:

王申長

出版日期:2004-07-25
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擁有本書,你將發現做西灣像是玩遊戲,一點都不難;只要事前採買好各式食材和香辛料,就可以在家從容做西餐。  高級餐廳裡的西餐料理好吃但是貴,想要自己動手做西餐又總覺得很麻煩嗎?本書教你輕鬆雅致做西餐。  ...

懶人焗烤:好做又好吃的異國烤箱料理 (二手書)

作者:

王申長

出版日期:2011-02-21
二手書交易資訊
【本書特色】◎ 焗烤最適合懶人,只要將材料一一放入烤皿中,數分鐘後,香噴噴的焗烤料理就可上桌。◎ 60道異國風味美味焗烤點心,教你美式、義式、法式、中式焗烤料理的最簡單做法。◎ 食材多選用市售成品、半 ...

吐司、披薩變變變:超簡單的創意點心大集合 (二手書)

出版日期:2005-09-01
二手書交易資訊
 用最新的idea做吐司、披薩料理,變化出無窮的樂趣!  你每天都吃吐司搭配奶油、果醬和火腿蛋嗎?你以為披薩只有兩三種口味嗎?  你可曾想過:把蜂蜜、松子、葡萄乾、海苔醬、棉花糖、香草,甚至蒲燒鰻、洋 ...


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