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莓果甜點聖經

出版日期:2024-12-05
出版社:瑞昇文化
常溫甜點、蛋糕、果醬、刨冰所有你想知道的莓果甜點,一次收錄8種常見莓果×70款人氣店家食譜18位甜點師的豪華陣容,瞬間改變你的製作的觀點。兼具專業技能與知識,最大化展現酸與甜的美好滋味。【所謂的莓果】 ...


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