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袁超芳

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旅館前檯管理

作者：

袁超芳

出版日期：2001-11-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
本書特色：為迎合下一世紀旅館產業將面臨之需求挑戰，本書以管理為內容發展的經緯，以循序漸進的邏輯、深入淺出的方式呈現，以襄助旅館業教育學者培育英才時，如旅館前檯經理或總經理等職位，對需達成之全盤作業、科 ...
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