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陳家康、肖瑩瑩

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歐洲芝味：米芝蓮星級餐廳巡禮

作者：

陳家康、肖瑩瑩

出版日期：2014-08-20
出版社：三聯書店（香港）股份有限公司
米芝蓮是歷史悠久的專門評點餐飲行業的法國權威鑒定機構。1990年，米芝蓮輪胎的創辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南，此後，這本每年更新的紅色小書，就被譽為歐洲的美食聖經。本書兩位作者走遍法國、 ...
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