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好吃不過家常菜:韓良憶的廚房手帖 (電子書)

作者:

韓良憶

出版日期:2020-08-06
美食書寫的終極實踐,從家宴至獨食,將風土、時令、鄉愁和歷史的滋味,在日復一日的廚事中一一呈現。 忙亂的一天過去了,傍晚,走進廚房,淘米、洗菜、醃肉,準備晚餐。天氣熱,白米在專門用來炊飯的土鍋中浸泡半小 ...


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