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黃上品、梁十

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食品技師真詳解

作者：

黃上品、梁十

出版日期：2017-07-01
出版社：高元進階智庫有限公司
二手書徵求
「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」強制肉類加工業、水產品加工業、乳品加工業、餐飲業應依其類別置專任「食品技師」等專門職業人員至少一人，以強化食品安全的管理。◎代理經銷：白象文化. ...

食品技師全攻略（103年~109年試題詳解）

作者：

黃上品、梁十

出版日期：2021-04-01
出版社：高元進階智庫有限公司
二手書徵求
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食品技師真詳解（102~107試題詳解）

作者：

黃上品、梁十

出版日期：2018-12-01
出版社：高元進階智庫有限公司
二手書徵求
本書提供最完整與精隨的參考答案，以供考生作為考試的藍本。近十年來食品安全議題受到舉世重視，自2008年進口大陸三聚氰胺攙偽奶粉事件起，隨後接踵而來的食安事件層出不窮，如起雲劑添加非法化學物質塑化劑、順 ...

食品衛生檢驗&農產加工 高普考2.0 （103-109年度試題詳解）

作者：

黃上品、梁十

出版日期：2021-01-01
出版社：高元進階智庫有限公司
二手書徵求
作者於食品補教界任職十二年之久，將答題經驗與技巧撰寫成此書，期能提供最完整與精隨的參考答案，以供考生作為考試的藍本。【本書簡介】(食品衛生檢驗和農產加工高普考試題詳解2.0) 黃上品 推薦近十幾年來食 ...

食品技師/食品衛生檢驗 101~104試題詳解 (二手書)

作者：

黃上品、梁十

、萬玖
出版日期：2016-01-01
出版社：高元進階智庫有限公司
二手書交易資訊
食安風暴推升食品技師考證熱度，專業食品人才考試不可或缺解題好書　2014年具有食品科學背景之蔣丙煌博士接任衛福部部長，檢視中央和地方食安稽查人力與預算，擴充專業食品人才，持續辦理稽查人員教育訓練。（衛 ...

食品技師全攻略2.0（106年~112年試題詳解）

作者：

黃上品、梁十

出版日期：2023-11-01
出版社：高元進階智庫有限公司
◎食品技師與食品衛生檢驗、農產加工高普特考具有相同的考試科目，在準備這兩種考試時，考題可以互相參考，然而其參考答案就顯得相當重要，好的答案可以使讀者快速了解並熟記重點。作者於食品補教界任職十五年之久， ...

食品技師/食品衛生檢驗 101~104試題詳解

作者：

黃上品、梁十

、萬玖
出版日期：2016-01-01
出版社：高元進階智庫有限公司
二手書徵求
食安風暴推升食品技師考證熱度，專業食品人才考試不可或缺解題好書　2014年具有食品科學背景之蔣丙煌博士接任衛福部部長，檢視中央和地方食安稽查人力與預算，擴充專業食品人才，持續辦理稽查人員教育訓練。（衛 ...

101、102、103食品技師/食品衛生檢驗高考 試題詳解

作者：

黃上品、梁十

、萬玖
出版日期：2015-03-01
出版社：高元進階智庫有限公司
二手書徵求
◎食安事件持續爆發，食品技師證照成為國家級工作保證書，食品衛生檢驗高普考應試必備用書。◎三位博士級名師聯合執筆，結合豐富答題經驗與技巧，提供考生最佳考試用書。◎收集食品技師和食品衛生檢驗高考近3年的試 ...
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