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民族出版社

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果汁三明治營養早餐50例

作者：裴泰子
出版日期：2009-01-01
出版社：遼寧

民族出版社
關於本書：所有料理都以2人份為基準。　　製作材料中提到的1杯是200cc，1大匙是15cc。　　製作方法中出現的少許，只要按照口味添加即可。. ...

夏-韓國料理精選

作者：(韓) 首爾文化社編輯部著
出版日期：2007-01-01
出版社：遼寧

民族出版社
夏，為您掃去酷熱的健康菜餚！韓國飲食特點十分鮮明，烹調雖多以燒烤為主，但口味非常討中國人的喜愛。與中國菜不同，韓國料理比較清淡，少油膩，而且基本上不加味精，蔬菜多以涼拌的方式做成。所以韓國料理不僅味美 ...

冬-韓國料理精選

作者：(韓) 首爾文化社編輯部著
出版日期：2007-01-01
出版社：遼寧

民族出版社
冬，熱氣騰騰的幸福餐桌！韓國飲食特點十分鮮明，烹調雖多以燒烤為主，但口味非常討中國人的喜愛。與中國菜不同，韓國料理比較清淡，少油膩，而且基本上不加味精，蔬菜多以涼拌的方式做成。所以韓國料理不僅味美還是 ...

煲湯-阿媽妮濃情韓國料理

作者：曉星出版社
出版日期：2007-04-01
出版社：遼寧

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韓國時尚健康料理.鍋仔&火鍋

作者：(韓)白智媛,(韓)樸京美著
出版日期：2005-06-01
出版社：遼寧

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爽口泡菜55例

作者：樸淑珠
出版日期：2009-01-01
出版社：遼寧

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本書可以分為兩部分：一是介紹如何在家裡方便簡單地醃制泡菜——加工材料、準備調料等；二是說明食用泡菜對人體的益處。. ...

酒&菜巧搭配47例-韓式健康飯桌

作者：（韓）鄭壽植.（韓）樸叔株著
出版日期：2009-08-01
出版社：遼寧

民族出版社
本書介紹了適合與白酒、啤酒、葡萄酒、果酒、藥酒、米酒等10種酒搭配的47例菜肴。書中還介紹了一些使用之後能夠保持酒的味道，並能兼顧營養的材料，以及關於酒的各種常識和利於解酒的食物. ...

日本料理

作者：(韓) 徐在實著
出版日期：2006-05-01
出版社：遼寧

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美味小菜-3

出版日期：2007-10-01
出版社：黑龍江朝鮮

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　　全面介紹韓國最高料理研究專家們推薦的餐桌基本小菜、幹汁小菜、醬菜、海鮮醬的製作方法．分類介紹用不同材料製作不同美味小菜的方法。詳細介紹從材料的初加工到切、調成淡、入味、出鍋裝盤等初學者所必需的料理 ...
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