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笛藤出版圖書有限公司

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愛不釋手!甜點立體造型手工皂:以做甜點的心情加入創意, 親手製作呵護肌膚的療癒系手工皂!

出版日期:2018-02-12
餅乾、蛋糕、馬卡龍、棒棒糖…全部都能化身為令人愛不釋手的香皂過程如同做甜點般療癒一起沈浸於幸褔的作皂時光吧!本書特色★運用豐富的天然素材製作手工皂★詳細步驟彩圖、淺顯易懂★基礎製皂課程介紹,初學者也能 ...

蔬菜滿滿美味料理!蒸、炒、拌、烤,餐餐新吃法!(雙書合裝本)

出版日期:2017-07-12
超值限量!大口吃蔬菜必備雙書簡單易上手、每天新菜色一上桌就吃光光!外食族必備雙書,輕鬆料理超簡單!《165種新吃法!天天都愛吃蔬菜》165種蔬菜美味新吃法 超簡單、零失敗! 就算新手也能微笑上菜 保證 ...

日本名店名人:壽司的技法

作者:小澤諭
出版日期:2015-02-14
二手書徵求
日本名店壽司師傅小澤 諭,將其30多年來之修業所得心血精華,全部集結成冊。  毫不保留地從壽司飯、魚刀功、蛋料理、捲壽司、散壽司、裝盤法、下酒珍味、道具的選擇準備到詳細闡述從開始修業到開店的經驗及須知 ...

水餃

作者:金華
出版日期:2000-02-24
你喜歡親朋好友一起包餃子的溫馨感覺嗎?是否每次皆千篇一律,同樣的餡、同樣的包法、沾料?為了讓包餃子有更多的變化,本社特別編集「水餃」一書,以饗讀者。「餃子」約起源於中國南北朝時期(公元420-589年 ...

一起動手做!超可愛狗狗縫製指南

出版日期:2022-02-24
不用技巧、不用機器只需要剪刀、毛氈布及針線就能為你的寵物狗狗做出獨一無二的娃娃!想為自己的寵物設計專屬的娃娃嗎?或是想要可愛的狗狗掛飾、胸針?只需要基本的工具組和一點點的耐心,你就可以做出特別的狗狗! ...

品茶圖鑑(精裝版):214種茶葉、茶湯、葉底原色圖片

出版日期:2015-11-25
這是一本喜愛中國茶的人必備的書而且每翻一頁,就能越了解每一種茶葉獨特的香氣中國是茶的原產地,也是茶文化的故鄉。中華民族最早發現、栽培、加工和品飲茶葉。在中國人的生活中,茶不僅是解渴的飲料,更是生活文化 ...

典藏精裝版初學六爻預測

作者:王虎應
出版日期:2014-08-26
二手書徵求
本書特色:貫通易學思維預測天時˙趨吉避凶˙掌握命運 六爻是一門很深的學問,可以應用在各個方面,各個領域,小到個人的事情,大到宇宙探索。六爻預測可以在生活中,幫助人們解決問題,趨吉避凶,遠離失 ...

中國名菜事典

作者:周三金
出版日期:2018-05-23
川、浙、湘、閩、京、魯、粵、滬…等十六大菜系精選名菜之歷史典故與烹製法中國菜已經歷了四五千年的發展歷史。由歷代宮廷菜、官府菜及各地方菜系所組成,主體是各地方風味菜。其高超的烹飪技藝和豐富的文化內涵,堪 ...

世界品茶事典(修訂版):精選世界200種茶葉,詳盡介紹茶葉、茶湯、沖泡與品嚐等基礎與專業知識

出版日期:2018-03-01
從亞洲、南美到非洲!從日本、英國到印度!詳盡圖解介紹世界六大種類的茶葉與咖啡囊括200種茶類、咖啡與特調配方打造豐富的午茶時光一起和茶香去旅行吧~   本書以簡單明瞭的方式,介紹各種茶類及咖啡的特色 ...

輕軟Q潤戚風蛋糕&蛋糕捲:新手也能烤出的專屬美味!品嚐幸福的午茶時光

作者:石橋香
出版日期:2014-05-23
本書特色:戚風蛋糕老剩下一堆蛋黃好浪費其實全蛋的戚風更美味!前戚風˙後戚風蛋糕捲你今天想吃戚風蛋糕還是蛋糕捲呢?悠閒的午後用戚風蛋糕做出屬於你創意美味吧!   戚風蛋糕,一種大家都耳熟能詳,軟綿綿輕飄 ...

今天來烤麵包吧!4種基礎麵糰x53款美味麵包

作者:荻山和也
出版日期:2016-01-06
「不疾不徐是最適合做麵包的態度」運用4種基礎麵團,變化出53款不同的麵包簡單可愛又好吃!英式瑪芬、咖哩麵包、柳橙布里歐、起司法國麵包、可頌、法式鹹派…跟著日本麵包達人荻山和也老師的步驟一起來!就算是新 ...

咖啡

出版日期:1998-06-12
咖啡能常給我們兩種不同的喜悅。第一個喜悅是,它失有無法言喻的美味。如僅想在咖啡車找尋咖啡的效用之一”咖啡因”,那麼紅茶或日本綠茶就能代替它的地位,但咖啡之所以那迷人,正是因為它那不可思議的味道及馥郁的 ...

日本名店名人麵包秘方

出版日期:2003-09-18
為了讓家人吃到更健康的麵包,「親手作麵包」已成為許多家庭主婦嚐試學習的廚房技能之一。然而市面上的麵包製作學習書,大多以製作麵包的技術人員為取向,其中雖也有部分以家庭為取向,但在製作解說上仍有諸多不足之 ...

手作和風甜點.和菓子

作者:吉田靖彥
出版日期:2008-01-27
二手書徵求
本書介紹百種大受好評的人氣定番和果子&繽紛多彩的新感覺創意和風甜點由日本名店職人親授和風甜點做法你也可以自己動手做出令人驚艷、讚不絕口的新時尚和風甜點!十年前左右,日本料理的餐後點心,大多是以水果點心 ...

咬嚼期離乳食9~11個月

出版日期:1998-10-26
當寶寶能夠輕易咀嚼得柔的非流質食物如-蔬菜時,媽媽們就可以著手進入咬嚼期階段了。咬嚼期是讓寶寶熟練「咬」的基本動作,所以這是一個非常重要的階段。一般的寶寶成長到9個月左右就可進入咬嚼期,但也有不少例外 ...


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