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奶油霜

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奶油&裝飾應用教科書 (二手書)

作者：菅又亮輔
出版日期：2017-07-01
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
此書是教大家基本霜飾材料的作法以及運用鮮

奶油霜

和奶油醬的裝飾技巧來做出嶄新甜點的料理書。霜飾材料分為5大類，包括香緹鮮奶油霜、卡士達醬、英式蛋奶醬、奶油醬及杏仁奶油醬，這5種材料互相搭配組合就能創造出 ...

奶油&裝飾應用教科書

作者：菅又亮輔
出版日期：2017-07-01
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書徵求
此書是教大家基本霜飾材料的作法以及運用鮮

奶油霜

和奶油醬的裝飾技巧來做出嶄新甜點的料理書。霜飾材料分為5大類，包括香緹鮮奶油霜、卡士達醬、英式蛋奶醬、奶油醬及杏仁奶油醬，這5種材料互相搭配組合就能創造出 ...
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