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美食有這麼了不起嗎?:拯救誤入歧途的飲食文化! (二手書)

作者:柏井壽
出版日期:2015-10-28
二手書交易資訊
────也該適可而止了吧!────我們幹嘛為了吃而一窩蜂排隊?名店美食真的美味嗎?世界上沒有比趕流行更無聊的料理了!在這紛擾的美食戰國時代,拒絕當個被美食俘虜的笨蛋!激辛飲食評論上桌,痛快程度爆表讓人 ...

吃顆桃子:廚界異類的料理哲學與人生獨白 (二手書)

作者:張錫鎬
出版日期:2021-10-08
二手書交易資訊
全球熱議Netflix《美食不美》主持人、詹姆斯畢爾德獎傑出主廚、米其林二星餐廳Momofuku創辦人──最瘋狂、最好玩、最具爭議的火爆主廚張錫鎬(David Chang) 蠻幹到底、幽默自嘲且毫不保 ...

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吃顆桃子:廚界異類的料理哲學與人生獨白

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