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林玥秀

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排序方式

觀光學：遇見觀光拓展新視野 (二手書)

作者：

林玥秀

出版日期：2011-09-16
出版社：華立圖書股份有限公司
二手書交易資訊
本書係一本以觀光概念為主軸的專業書籍，也是一本檢驗您的觀光知識的試金石。匯集國內外各大觀光組織的最新資料，以及古今中外文獻去蕪存菁，融合創意與新穎詮釋方式，建構出完整的觀光學習架構。全書共分十三章，依 ...

觀光學：遇見觀光，開拓新視野 (二手書)

作者：

林玥秀

出版日期：2015-02-01
出版社：華立圖書股份有限公司
二手書交易資訊
本書係一本以觀光概念為主軸的專業書籍，也是一本檢驗您的觀光知識的試金石。匯集國內外各大觀光組織的最新資料，以及古今中外文獻去蕪存菁，融合創意與新穎詮釋方式，建構出完整的觀光學習架構。  全書共分十三章 ...

觀光學：遇見觀光拓展新視野 (二手書贈品)

作者：

林玥秀

出版日期：2011-09-16
出版社：華立圖書股份有限公司
二手書贈品
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餐飲英文－進階篇 (二手書)

作者：

林玥秀

出版日期：2009-02-01
出版社：華立圖書股份有限公司
二手書交易資訊
『餐飲英文』進階篇適合已具備基礎餐飲英文能力的同學使用。本書共包括七個單元，各單元將所有基礎篇中的服務流程，整合設計成為在實際餐飲業工作時，與顧客接觸的可能情境，提供同學們更深入的學習機會。這些情境包 ...

觀光學：遇見觀光，開拓新視野 (二手書贈品)

作者：

林玥秀

出版日期：2015-02-01
出版社：華立圖書股份有限公司
二手書贈品
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餐飲英文：從遊戲活動中學習餐飲會話 very fun! (二手書)

作者：

林玥秀

　編著
出版日期：2012-09-14
出版社：華立圖書股份有限公司
二手書交易資訊
本書共包括十四個單元，內容涵蓋餐飲服務中的基本流程，舉凡餐廳訂位、餐桌擺設、顧客接待、接受點餐與用餐服務、結帳、傳呼顧客與代客留言及顧客抱怨處理等，都逐一透過句型練習、情境對話等作詳盡的介紹。此外教材 ...

餐飲英文：從遊戲活動中學習餐飲會話 very fun! (二手書贈品)

作者：

林玥秀

　編著
出版日期：2012-09-14
出版社：華立圖書股份有限公司
二手書贈品
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餐飲管理：創新之路 (二手書)

作者：高秋英、

林玥秀

出版日期：2013-04-01
出版社：N/A
二手書交易資訊
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餐飲管理：理論與實務（第四版） (二手書)

作者：高秋英、

林玥秀

出版日期：1993-11-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
本書特色：　本書共分為七篇十二章，涵括整個餐飲操作的內容及經營技巧。首先闡述餐飲業的概況及餐飲業的類型與組織，其主要目的是幫助學習者，掌握餐飲業的特質。其他內容包括市場的分析與瞭解、菜單及飲料單的製作 ...

管理學：服務時代的決勝關鍵 (二手書)

作者：葉日武、

林玥秀

出版日期：2010-09-01
出版社：前程文化
二手書交易資訊
．融合理論與實務之教學－　本書內容涵蓋管理領域最新理論發展與研究發現，並輔以觀光、休閒、餐旅為主的服務業案例。同時，特別強調「實作」觀點，藉由內文穿插之應用練習、章末之應用題與個案，使讀者得連結書中「 ...

解說概論 (二手書)

作者：張明洵、

林玥秀

出版日期：2005-08-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
本書特色：解說是運用各種媒體傳達溝通的一種教育性活動，在國家公國、風景特定區、博物館、動植物園、觀光旅遊地區都有類似的解說員、解說義工和服務導遊人員解說，還有一些團體如自然生態保育學會、荒野保護協會、 ...

解說與環境教育 (二手書)

作者：張明洵、

林玥秀

　
出版日期：2012-08-01
出版社：華立圖書股份有限公司
二手書交易資訊
解說是運用各種媒體傳達溝通的一種教育性活動，在國家公園、風景特定區、博物館、動植物園、觀光旅遊地區都有類似的解說員、解說義工和導遊服務人員解說，還有一些團體如自然生態保育學會、荒野保護協會、賞鳥學會、 ...

餐飲管理：理論與實務（第四版） (二手書贈品)

作者：高秋英、

林玥秀

出版日期：1993-11-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書贈品
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餐飲管理：理論與實務（第四版） (二手書贈品)

作者：高秋英、

林玥秀

出版日期：1993-11-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書贈品
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管理學：服務時代的決勝關鍵 (二手書贈品)

作者：葉日武、

林玥秀

出版日期：2010-09-01
出版社：前程文化
二手書贈品
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