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林芳羽

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餐旅服務總整理（旅館篇） (二手書)

作者：

林芳羽

出版日期：2011-08-01
出版社：三藝文化
二手書交易資訊
1. 本書依據教育部公佈餐旅群科99課綱，「餐旅服務」課程綱要，加上作者多年教學經驗與歷年技專院校統一測驗出題之方向與內容，彙整相關資料縮寫成書。2. 本書規劃目標：具備部定教科書得綱之重點及工具書統 ...

創意餐盒手扎 (二手書)

作者：

林芳羽

出版日期：2009-09-07
出版社：上優文化
二手書交易資訊
準備便當也許不困難，不過傷腦筋的是思考菜色變化的難題，一方面不知道什麼樣的料理適合放在便當裡，也不清楚需要哪方面的營養，本書提供15套創意便當菜單，包括中式補給便當、素食學習便當、蔬果減重餐盒、西式快 ...

12星座看個性料理（中英文雙語版） (二手書)

作者：

林芳羽

出版日期：2007-12-01
出版社：上優文化
二手書交易資訊
針對水相、風相、火相、土相星座，設計色、香、味兼具的套餐。作者探討星座與「吃」的美味關係，規劃適合12星座的餐點、茶飲。創作12星座健康美味套餐、點心與飲料。簡簡單單烹調出各星座全新的飲食樂趣。你吃過 ...

餐旅服務總整理（餐飲+旅館篇） (二手書)

作者：

林芳羽

出版日期：2011-08-01
出版社：三藝文化
二手書交易資訊
1. 本書依據教育部公佈餐旅群科99課綱，「餐旅服務」課程綱要，加上作者多年教學經驗與歷年技專院校統一測驗出題之方向與內容，彙整相關資料縮寫成書。2. 本書規劃目標：具備部定教科書得綱之重點及工具書統 ...

餐旅服務總整理（餐飲+旅館篇） (二手書贈品)

作者：

林芳羽

出版日期：2011-08-01
出版社：三藝文化
二手書贈品
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餐旅服務總整理（餐飲+旅館篇）

作者：

林芳羽

出版日期：2011-08-01
出版社：三藝文化
1. 本書依據教育部公佈餐旅群科99課綱，「餐旅服務」課程綱要，加上作者多年教學經驗與歷年技專院校統一測驗出題之方向與內容，彙整相關資料縮寫成書。2. 本書規劃目標：具備部定教科書得綱之重點及工具書統 ...

餐飲星世界：12星座個性套餐VS創意下午茶

作者：

林芳羽

出版日期：2006-12-11
出版社：三藝文化
水瓶愛好自由、巨蟹念舊、牡羊熱情、射手樂觀、天秤座愛好和平、金牛座穩重可靠、天蠍愛恨分明，處女座是完美主義者，獅子座充滿正義感，雙魚感情豐富、魔羯腳踏實地，雙子機敏善變，十二星座各有各的特色！本書集結 ...

便當驚豔

作者：

林芳羽

出版日期：2008-01-14
出版社：三藝文化
中餐創意便當；西式創意便當；西點創意便當；素食創意便當；減重蔬果創意便當，多元創意便當，讓你一次學個夠。本書的內容為育達高中餐飲管理科學生，透過各項的創意餐盒競賽，以餐食的內容、外觀的創意，良好的口味 ...

創意餐盒手扎

作者：

林芳羽

出版日期：2009-09-07
出版社：上優文化
準備便當也許不困難，不過傷腦筋的是思考菜色變化的難題，一方面不知道什麼樣的料理適合放在便當裡，也不清楚需要哪方面的營養，本書提供15套創意便當菜單，包括中式補給便當、素食學習便當、蔬果減重餐盒、西式快 ...

餐旅服務總整理（旅館篇）

作者：

林芳羽

出版日期：2011-08-01
出版社：三藝文化
1. 本書依據教育部公佈餐旅群科99課綱，「餐旅服務」課程綱要，加上作者多年教學經驗與歷年技專院校統一測驗出題之方向與內容，彙整相關資料縮寫成書。2. 本書規劃目標：具備部定教科書得綱之重點及工具書統 ...

餐旅服務總整理（餐飲篇）

作者：

林芳羽

出版日期：2011-08-01
出版社：三藝文化
1. 本書依據教育部公佈餐旅群科99課綱，「餐旅服務」課程綱要，加上作者多年教學經驗與歷年技專院校統一測驗出題之方向與內容，彙整相關資料縮寫成書。2. 本書規劃目標：具備部定教科書得綱之重點及工具書統 ...

12星座看個性料理（中英文雙語版）

作者：

林芳羽

出版日期：2007-12-01
出版社：上優文化
針對水相、風相、火相、土相星座，設計色、香、味兼具的套餐。作者探討星座與「吃」的美味關係，規劃適合12星座的餐點、茶飲。創作12星座健康美味套餐、點心與飲料。簡簡單單烹調出各星座全新的飲食樂趣。你吃過 ...
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