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我在法國的歲月─名廚茱莉雅‧柴爾德回憶錄 (二手書)

出版日期:2008-04-01
二手書交易資訊
美國名廚茱莉雅‧柴爾德用自己的詞彙與文句,娓娓描述她在法國度過的那一段令人迷醉的時光。在法國,她愛上了法國菜,也找到了一生的志業。拿到了藍帶學院畢業文憑後,茱莉雅開始教授廚藝,並與另兩位美食家席夢‧貝 ...

我在法國的歲月─名廚茱莉雅‧柴爾德回憶錄

出版日期:2008-04-01
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美國名廚茱莉雅‧柴爾德用自己的詞彙與文句,娓娓描述她在法國度過的那一段令人迷醉的時光。在法國,她愛上了法國菜,也找到了一生的志業。拿到了藍帶學院畢業文憑後,茱莉雅開始教授廚藝,並與另兩位美食家席夢‧貝 ...


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