法式風尚甜點 (二手書)

作者：

許燕

斌

出版日期：2010-02-09

出版社：膳書房文化事業有限公司

二手書交易資訊

【本書特色】◎基本製作延伸變法：海綿蛋糕、戚風蛋糕、千層塔皮、鹹派皮、甜派皮、千層酥皮、泡芙麵糊及沙皮、布烈顛塔皮、義大利蛋白霜等。◎法式甜點的基礎知識：甜點製作的基本技巧，針對烘焙成敗的基礎解說，讓 ...

超人氣吐司麵包教室 (二手書)

作者：

許燕

斌

出版日期：2011-05-13

出版社：膳書房文化事業有限公司

二手書交易資訊

顛覆您對吐司的刻板印象，重新體驗從製作到享受的實用寶典！吐司製作不是只有一套公式，透過副材料的變化，攪拌、整型、擀折、包餡等手法，就能讓單純的吐司出現無限美味的變化。外型超脫傳統的四方屋形狀，口感除了 ...

手製創意麵包 (二手書)

作者：

許燕

淑

出版社：膳書房文化事業有限公司

二手書交易資訊

. ...

玩味Cake（二版） (二手書)

作者：

許燕

斌

出版日期：2015-04-01

出版社：生活家

二手書交易資訊

蛋糕、慕斯、泡芙、塔派；草莓、芒果、香橙與地瓜，不論軟綿、柔潤、酥鬆，或是主題、內餡或為穿插……每一種口味、細膩精緻度，代表一種非凡的幸福樣式，傳遞著烘焙師傅的熱情堅持，以及追求味蕾幸福者的無比滿足！ ...

中國玉 (二手書)

作者：

許燕

貞

出版日期：1997-06-01

出版社：藝術圖書有限公司

二手書交易資訊

. ...

手作經典麵包書 (二手書)

作者：

許燕

斌、陳國勝

出版日期：2013-07-10

出版社：膳書房文化事業有限公司

二手書交易資訊

新手做麵包，就從這一本開始！　　很多人想自己做麵包，卻不知從何開始，想試著動手做，卻害怕失敗。　　無論您是想試著做；還是第一次接觸烘焙的新手，本書絕對是最好的入門導引。　　從必知必學的基本解說，到認識 ...

精選人氣常溫蛋糕

作者：何國熙、

許燕

斌、吳青華

出版日期：2013-12-07

出版社：膳書房文化事業有限公司

二手書徵求

本書特色：＊全書循序漸近教學，作法完整詳盡，實用度高，新手也能輕易上手。＊教你成功製作不失敗，基本材料、工具，以及必知重點、必學拌合法，就算初學者也能成功做。＊教你基本小技巧，運用模型變化做出不同大小 ...

精選人氣常溫蛋糕 (二手書)

作者：何國熙、

許燕

斌、吳青華

出版日期：2013-12-07

出版社：膳書房文化事業有限公司

二手書交易資訊

本書特色：＊全書循序漸近教學，作法完整詳盡，實用度高，新手也能輕易上手。＊教你成功製作不失敗，基本材料、工具，以及必知重點、必學拌合法，就算初學者也能成功做。＊教你基本小技巧，運用模型變化做出不同大小 ...

人類發展學（第五版） (二手書)

作者：李淑杏、莊美華、莊小玲、莊安慧、梁香、黃良圭、趙國玉、梁淑華、金幼婷、陳可欣、王淑真、戴仲宜、黃惠滿、

許燕

玲、林雪貴、黃琴雅

出版日期：2014-06-03

出版社：新文京開發出版股份有限公司

二手書交易資訊

　　本書內容涵蓋從胎兒至死亡的整個人生發展過程，共計十二章，第一章緒論以人類發展學理論基礎開始，後續各章分別講述各個時期，並將生理、認知與社會心理發展的基本概念及原則加以統合描述。　　作者們都是在負責 ...

人類發展學（第六版） (二手書)

作者：李淑杏／莊美華／莊小玲／莊安慧／梁香／黃良圭／趙國玉／梁淑華／金幼婷／陳可欣／王淑真／戴仲宜／黃惠滿／

許燕

玲／林雪貴／黃琴雅

出版日期：2016-07-01

出版社：新文京開發出版股份有限公司

二手書交易資訊

本書內容涵蓋從胎兒至死亡的整個人生發展過程，共計十二章，第一章緒論以人類發展學理論基礎開始，後續各章分別講述各個時期，並將生理、認知與社會心理發展的基本概念及原則加以統合描述。書中附有各章習題解答，方 ...

人類發展學（第八版）

作者：李淑杏、莊美華、莊小玲、莊安慧、梁香、黃良圭、趙國玉、梁淑華、金幼婷、陳可欣、王淑真、戴仲宜、黃惠滿、

許燕

玲、林雪貴、黃琴雅

出版日期：2021-07-05

出版社：新文京開發出版股份有限公司

　　本書內容涵蓋從胎兒至死亡的整個人生發展過程，共計十二章，第一章緒論以人類發展學理論基礎開始，後續各章分別講述各個時期，並將生理、認知與社會心理發展的基本概念及原則加以統合描述。書中附有各章習題解答 ...

人類發展學（第七版） (二手書)

作者：李淑杏、莊美華、莊小玲、莊安慧、梁香、黃良圭、趙國玉、梁淑華、金幼婷、陳可欣、王淑真、戴仲宜、黃惠滿、

許燕

玲、林雪貴、黃琴雅

出版日期：2018-06-22

出版社：新文京開發出版股份有限公司

二手書交易資訊

本書內容涵蓋從胎兒至死亡的整個人生發展過程，共計十二章，第一章緒論以人類發展學理論基礎開始，後續各章分別講述各個時期，並將生理、認知與社會心理發展的基本概念及原則加以統合描述。書中附有各章習題解答，方 ...

這些道理沒人告訴你

作者：

許燕

出版日期：2005-08-01

出版社：正展

二手書徵求

　無論你是初涉社會，還是江湖遊走多年，做人做事當為根本。希望讀者對症下藥，反躬自省，抖落積塵，讓自己在職場上活得更輕鬆、更自在、更瀟灑、更成功。　　本書針對現代人的職場生活方式和人際關係特點，將職場中 ...

救援生命重建希望-大學生自殺的鑒別與預防

作者：

許燕

出版日期：2007-03-01

出版社：北京航空航天大學出版社

本書從心理學的專業角度出發，以通俗流暢的語言和多維視角的思考為教育工作者和公眾提供了相關的基本知識，將為鑒別自殺者、預防自殺行為提供有效幫助。. ...

超人氣吐司麵包教室

作者：

許燕

斌

出版日期：2011-05-13

出版社：膳書房文化事業有限公司

二手書徵求

顛覆您對吐司的刻板印象，重新體驗從製作到享受的實用寶典！吐司製作不是只有一套公式，透過副材料的變化，攪拌、整型、擀折、包餡等手法，就能讓單純的吐司出現無限美味的變化。外型超脫傳統的四方屋形狀，口感除了 ...

許燕

許燕

許燕

許燕

許燕

許燕

許燕

許燕

許燕

許燕

許燕

許燕

許燕

許燕

許燕

許燕

許燕

許燕

認識TAAZE

合作提案

顧客服務