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邵宛澍、中青雄獅

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舌尖上的中國之上海篇（3冊套書 下廚記+下廚記2+美食中國）

作者：

邵宛澍、中青雄獅

出版日期：2012-07-25
出版社：遠足文化事業股份有限公司
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【下廚記】《下廚記》用隨筆形式寫的家常「小菜」，可以閱讀，可以神往，更可以下廚一試身手，在平常的日子裏品嘗不一樣的滋味。說的都是普通人家日常餐桌上見得到的「小菜」，偶爾有些似乎「想像中」只能在飯店吃到 ...
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