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150道日‧韓‧南洋醬料 (二手書)

作者:

陳明理

出版日期:2003-04-01
出版社:楊桃文化
二手書交易資訊
本書介紹150 道日本、韓國、南洋的醬料,不但傳授醬料的配方,還將其特色、用途告訴你,讓你輕鬆成為醬料人。此外,附有示範料理,教你如何運用這些醬料作出一道道的美味料理。. ...

150道日‧韓‧南洋醬料 (二手書贈品)

作者:

陳明理

出版日期:2003-04-01
出版社:楊桃文化
二手書贈品
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150道日‧韓‧南洋醬料

作者:

陳明理

出版日期:2003-04-01
出版社:楊桃文化
二手書徵求
本書介紹150 道日本、韓國、南洋的醬料,不但傳授醬料的配方,還將其特色、用途告訴你,讓你輕鬆成為醬料人。此外,附有示範料理,教你如何運用這些醬料作出一道道的美味料理。. ...

客藝於藍─三峽染特展作品集[光碟]

出版日期:2016-07-26
「藍染」是臺灣早期民間工藝代表之一,三峽曾因盛產藍染原料植物「大菁」,加上清澈的溪水及便利的河運,造就輝煌一時的三峽染布街。三峽的藍布因品質佳具有光澤,銷售全臺各地,如新竹、美濃等客家庄。客家先民的藍 ...


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