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黃圓滿、李月寶、陳曉菁

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夏南瓜栽培與食譜利用

作者：

黃圓滿、李月寶、陳曉菁

出版日期：2014-12-01
出版社：行政院農業委員會台南區農改場
介紹臺南區農業改良場夏南瓜新品種及栽培管理方式，展現夏南瓜多元的運用，讓消費者能輕鬆上手使用夏南瓜，設計15道夏南瓜料理、3種夏南瓜派提供民眾參考應用。. ...
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