作者：田澤賢次
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定價：NT$ 250
優惠價：88 折，NT$ 220
已售完，補貨中
淨化肝門靜脈的最佳武器= 胡蘿蔔汁+蘋果膠+益生菌
一天一蘋果 輻射遠離我
想想生活中有多少放射性物質正悄悄地危害著我們，
手機、電腦、電視、微波爐……你害怕了嗎?
讓田澤博士告訴你
吃蘋果不只幫您整腸、減肥！
還能去除殘留體內的放射能……
根據史上最嚴重第七級車諾比核災事件25年來的研究經驗得知，食物是最好的輻射防護傘，而最好的輻射排出劑，就是「蘋果」。
在車諾比當地面對核能外洩的恐懼、不安與病變，貝拉德研究所的奈斯泰‧倫可博士採取給孩子們吃「蘋果膠」作為治療，因為，這是去除體內「銫137」最有效的方法。
有鑑於核汙染是屬於全球性的汙染，本書作者田澤博士，自日本311福島第一核電廠發生核災事故後，特別針對貝拉德研究所多年來的研究成果，詳細解析了「蘋果」與「放射能」之間的關係，並整理出蘋果對於人體的各種有益功效：蘋果不僅具有能排出體內殘留「銫137」的作用，還可增強免疫力、提升整腸作用、抑制腐敗菌、預防高血壓及高血糖、降低膽固醇等功能，還能減緩抗癌劑的副作用……因而鼓勵大家每天都要吃蘋果。
本書特色
◎從0開始了解車諾比核電廠事故所造成的影響，包括受汙染地區的人體病變、癌症等，以及該如何投入治療。
◎了解「蘋果膠」的食療效果，用科學的方式解析蘋果對人體的各種有益功效，養成食用蘋果的好習慣。
◎利用蘋果攝取足夠的食物纖維，保持腸道乾淨，同時提升人體自然免疫力，輕鬆遠離癌症。
◎蘋果與人類面臨的最大問題「癌症」和「輻射」之間的作用關係。
作者簡介：
◎【特刊】體驗蘋果的威力，還有免費app下載！
田澤賢次
1940年日本青森縣出生
新潟大學醫學博士
富山醫科藥科大學名譽教授
主要研究領域：
大腸癌的發生與預防、
癌症手術後的肝轉移發生與預防、
活性氧與抗氧化食品及氧化水
著作
《臨床癌轉移分析──肝轉移》、
《癌轉移的診斷與治療──以微小轉移巢為目標的免疫療法研究》、
《皮膚保護膜與造口皮膚保養與臨床的一切》、
《空氣負離子的科學與應用──負離子與活性氧》等。.
同時兼任多項要職：
日本消化器外科學會評議員（現為特別會員）
日本大腸肛門病學會評議員（現為特別會員）
日本癌學會評議員（現為特別會員）
日本生物製劑療法學會理事（現為特別會員）
日本阿育吠陀學會理事長。
有鑑於核汙染是屬於全球性的汙染，本書作者田澤博士，自日本311福島第一核電廠發生核災事故後，特別針對貝拉德研究所多年來的研究成果，詳細解析了「蘋果」與「放射能」之間的關係，並整理出蘋果對於人體的各種有益功效：
蘋果不僅具有能排出體內殘留「銫137」的作用，還可增強免疫力、提升整腸作用、抑制腐敗菌、預防高血壓及高血糖、降低膽固醇等功能，還能減緩抗癌劑的副作用……因而鼓勵大家每天都要吃蘋果！
譯者 李毓昭
中興大學畢業，曾於日本遊學多年，回國後從事編輯與翻譯工作近二十餘年，譯作百餘本。
譯者簡介：
李毓昭
中興大學畢業，曾於日本遊學多年，回國後從事編輯與翻譯工作近二十餘年，譯作百餘本。
名人推薦：
推薦序 蘋果的無窮妙用
無毒的家國際連鎖 創辦人 王康裕
「一天一顆蘋果，醫生遠離我」，這句是很多人從小就聽過的一句諺語，可是卻從沒有喚起我想咬一口蘋果的慾望，因為我的牙齒的琺瑯質不能忍受蘋果的酸脆，所以我就選擇胡蘿蔔蘋果汁，有時候加點發酵高麗菜汁，搭配一包纖維，幫忙排便。
在二○一一年十一月四 日在台北醫學大學聆聽日本富山醫科藥科大學名譽教授田澤賢次，介紹蘋果膠淨化肝門靜脈後，恍然大悟這句「一天一顆蘋果，醫生遠離我」的道理。
蘋果皮(含皮下)含有豐富的寡糖果膠，經過熱處理小分子化之後，數量會增加好幾倍，經過實驗證明，抗自由基、吸附腸道毒素的效果也增加了許多。本書的主題： 蘋果的威力，就是介紹這個道理。
聽完演講之後不久，適逢田澤教授所寫的《蘋果的威力》日文版上市，封面上的標題提到當年車比諾輻射外漏事件後，當地的兒童們藉由蘋果膠把體內的輻射線吸附排出體外，聽說日本福島輻射外漏事故之後，日本人也借重這個寶貴的經驗，認真地吃蘋果。本人好奇之餘，詳讀本書，並藉機看了不少有關蘋果的報導，現在冰箱裏隨時有蘋果，並利用我的定溫ＯＥＣ鍋以65度燜熟有機蘋果後，再以調理機混合有機胡蘿蔔汁，攪拌成胡蘿蔔蘋果膠，成為我最得意的早餐飲料。我也到處以淨化肝門靜脈的話題，推廣這道極具生機的元氣秘方，屢獲好評。
原書除了帶到蘋果膠可以排除輻射線之外，也提到抑制癌細胞、降低膽固醇、高血壓、預防肥胖、及整腸作用，本人堅信最值得推廣的還是淨化肝門靜脈(腸肝循環)，畢竟目前大腸癌及大腸癌轉移成肝癌的案例太猖獗、太普遍了。
本書的中文版終於問世了，我感到如釋重負，因為終於可以讓期待本書的粉絲們，如願以償地閱讀到我四處推廣了一年的珍奇寶書了。
推薦序 蘋果膠的奇效
營養師 周琦淳
某天愜意的下午，無毒的家創辦人王康裕總監不經意地擺本書在我的辦公桌上，原本只是不以為意地隨手翻翻，然而很快地，書裡頭的內容馬上鎖住我目光。
那是一篇關於蘋果與車諾比小孩的研究報告，蘋果的營養價值與好處對於身為營養師的我是再熟悉不過，但書中顯示蘋果富含的蘋果膠如同輻射防護傘，竟然能夠消滅殘留在兒童體內的放射性核種銫137，這實在是太具貢獻度的發現！
過去已知蘋果膠可以抑制腸道壞菌和致癌物質，並大幅降低腸道藉由肝門靜脈將毒素回收到肝臟的機率，臨床上經常見到大腸癌轉移至肝癌的例子，由此可見蘋果膠具有預防癌症轉移的優異效果。
果膠種類有上百種，作者獨鍾蘋果膠的原因是取得容易又便宜，另一個驚人的發現是，經過加熱後的熟蘋果，其蘋果膠會分解成小分子的「蘋果寡糖果膠」，其抗氧化能力與抗癌效果更勝於生吃蘋果。
放眼這是全民瘋蘋果的年代，相信賈伯斯倘若拜讀此書，一定也會興奮地跳起來。
很感謝出版社的邀約寫序，相信此書問世後，一定可以造福廣大民眾。
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作者：田澤賢次
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一天一蘋果 輻射遠離我
想想生活中有多少放射性物質正悄悄地危害著我們，
手機、電腦、電視、微波爐……你害怕了嗎?
讓田澤博士告訴你
吃蘋果不只幫您整腸、減肥！
還能去除殘留體內的放射能……
根據史上最嚴重第七級車諾比核災事件25年來的研究經驗得知，食物是最好的輻射防護傘，而最好的輻射排出劑，就是「蘋果」。
在車諾比當地面對核能外洩的恐懼、不安與病變，貝拉德研究所的奈斯泰‧倫可博士採取給孩子們吃「蘋果膠」作為治療，因為，這是去除體內「銫137」最有效的方法。
有鑑於核汙染是屬於全球性的汙染，本書作者田澤博士，自日本311福島第一核電廠發生核災事故後，特別針對貝拉德研究所多年來的研究成果，詳細解析了「蘋果」與「放射能」之間的關係，並整理出蘋果對於人體的各種有益功效：蘋果不僅具有能排出體內殘留「銫137」的作用，還可增強免疫力、提升整腸作用、抑制腐敗菌、預防高血壓及高血糖、降低膽固醇等功能，還能減緩抗癌劑的副作用……因而鼓勵大家每天都要吃蘋果。
本書特色
◎從0開始了解車諾比核電廠事故所造成的影響，包括受汙染地區的人體病變、癌症等，以及該如何投入治療。
◎了解「蘋果膠」的食療效果，用科學的方式解析蘋果對人體的各種有益功效，養成食用蘋果的好習慣。
◎利用蘋果攝取足夠的食物纖維，保持腸道乾淨，同時提升人體自然免疫力，輕鬆遠離癌症。
◎蘋果與人類面臨的最大問題「癌症」和「輻射」之間的作用關係。
作者簡介：
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田澤賢次
1940年日本青森縣出生
新潟大學醫學博士
富山醫科藥科大學名譽教授
主要研究領域：
大腸癌的發生與預防、
癌症手術後的肝轉移發生與預防、
活性氧與抗氧化食品及氧化水
著作
《臨床癌轉移分析──肝轉移》、
《癌轉移的診斷與治療──以微小轉移巢為目標的免疫療法研究》、
《皮膚保護膜與造口皮膚保養與臨床的一切》、
《空氣負離子的科學與應用──負離子與活性氧》等。.
同時兼任多項要職：
日本消化器外科學會評議員（現為特別會員）
日本大腸肛門病學會評議員（現為特別會員）
日本癌學會評議員（現為特別會員）
日本生物製劑療法學會理事（現為特別會員）
日本阿育吠陀學會理事長。
有鑑於核汙染是屬於全球性的汙染，本書作者田澤博士，自日本311福島第一核電廠發生核災事故後，特別針對貝拉德研究所多年來的研究成果，詳細解析了「蘋果」與「放射能」之間的關係，並整理出蘋果對於人體的各種有益功效：
蘋果不僅具有能排出體內殘留「銫137」的作用，還可增強免疫力、提升整腸作用、抑制腐敗菌、預防高血壓及高血糖、降低膽固醇等功能，還能減緩抗癌劑的副作用……因而鼓勵大家每天都要吃蘋果！
譯者 李毓昭
中興大學畢業，曾於日本遊學多年，回國後從事編輯與翻譯工作近二十餘年，譯作百餘本。
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李毓昭
中興大學畢業，曾於日本遊學多年，回國後從事編輯與翻譯工作近二十餘年，譯作百餘本。
名人推薦：
推薦序 蘋果的無窮妙用
無毒的家國際連鎖 創辦人 王康裕
「一天一顆蘋果，醫生遠離我」，這句是很多人從小就聽過的一句諺語，可是卻從沒有喚起我想咬一口蘋果的慾望，因為我的牙齒的琺瑯質不能忍受蘋果的酸脆，所以我就選擇胡蘿蔔蘋果汁，有時候加點發酵高麗菜汁，搭配一包纖維，幫忙排便。
在二○一一年十一月四 日在台北醫學大學聆聽日本富山醫科藥科大學名譽教授田澤賢次，介紹蘋果膠淨化肝門靜脈後，恍然大悟這句「一天一顆蘋果，醫生遠離我」的道理。
蘋果皮(含皮下)含有豐富的寡糖果膠，經過熱處理小分子化之後，數量會增加好幾倍，經過實驗證明，抗自由基、吸附腸道毒素的效果也增加了許多。本書的主題： 蘋果的威力，就是介紹這個道理。
聽完演講之後不久，適逢田澤教授所寫的《蘋果的威力》日文版上市，封面上的標題提到當年車比諾輻射外漏事件後，當地的兒童們藉由蘋果膠把體內的輻射線吸附排出體外，聽說日本福島輻射外漏事故之後，日本人也借重這個寶貴的經驗，認真地吃蘋果。本人好奇之餘，詳讀本書，並藉機看了不少有關蘋果的報導，現在冰箱裏隨時有蘋果，並利用我的定溫ＯＥＣ鍋以65度燜熟有機蘋果後，再以調理機混合有機胡蘿蔔汁，攪拌成胡蘿蔔蘋果膠，成為我最得意的早餐飲料。我也到處以淨化肝門靜脈的話題，推廣這道極具生機的元氣秘方，屢獲好評。
原書除了帶到蘋果膠可以排除輻射線之外，也提到抑制癌細胞、降低膽固醇、高血壓、預防肥胖、及整腸作用，本人堅信最值得推廣的還是淨化肝門靜脈(腸肝循環)，畢竟目前大腸癌及大腸癌轉移成肝癌的案例太猖獗、太普遍了。
本書的中文版終於問世了，我感到如釋重負，因為終於可以讓期待本書的粉絲們，如願以償地閱讀到我四處推廣了一年的珍奇寶書了。
推薦序 蘋果膠的奇效
營養師 周琦淳
某天愜意的下午，無毒的家創辦人王康裕總監不經意地擺本書在我的辦公桌上，原本只是不以為意地隨手翻翻，然而很快地，書裡頭的內容馬上鎖住我目光。
那是一篇關於蘋果與車諾比小孩的研究報告，蘋果的營養價值與好處對於身為營養師的我是再熟悉不過，但書中顯示蘋果富含的蘋果膠如同輻射防護傘，竟然能夠消滅殘留在兒童體內的放射性核種銫137，這實在是太具貢獻度的發現！
過去已知蘋果膠可以抑制腸道壞菌和致癌物質，並大幅降低腸道藉由肝門靜脈將毒素回收到肝臟的機率，臨床上經常見到大腸癌轉移至肝癌的例子，由此可見蘋果膠具有預防癌症轉移的優異效果。
果膠種類有上百種，作者獨鍾蘋果膠的原因是取得容易又便宜，另一個驚人的發現是，經過加熱後的熟蘋果，其蘋果膠會分解成小分子的「蘋果寡糖果膠」，其抗氧化能力與抗癌效果更勝於生吃蘋果。
放眼這是全民瘋蘋果的年代，相信賈伯斯倘若拜讀此書，一定也會興奮地跳起來。
很感謝出版社的邀約寫序，相信此書問世後，一定可以造福廣大民眾。
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