1.內容豐富完整，輔以圖表說明，易懂易記。
2.理論實作兼具，內容最新。
3.步驟清楚，穿插QR CODE，學習好輕鬆。
4.飲調小知識隨時補充，幫助學生了解課外新知。
5.每道調酒都有照片，方便學生實作。
6.調酒師(Bartender)侍酒師(Sommelier)+咖啡師+杯測師必備參考書。

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