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植物肉百搭料理（附限量贈品【三機植物肉堡排兌換券】）

作者：鹿比&小野
出版日期：2021-02-26
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☆三機潔淨版植物肉堡排兌換券(乙張)市價 249元/份 (容量226g) 1. 2021/4/30前，憑本兌換券可至里仁全台門市免費兌換乙盒。2. 兌換時，須憑里仁行動會員卡領取。請先下載里仁APP並 ...

TARTINE BREAD：舊金山無招牌名店的祕密

作者：查德．羅勃森
出版日期：2017-11-03
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全美十大烘焙名店，沒有招牌卻天天大排長龍全球麵包愛好者朝聖景點，麵包出爐馬上一掃而空Tartine Bakery，時代雜誌美食專欄譽為「美國最棒麵包店」Tartine Bread，紐約時報讚嘆「最美麗 ...

國寶級大師的中式麵食聖經：日常到經典、基礎到專業，131款麵食製作技巧傾囊相授

作者：周清源
出版日期：2016-12-09
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等待超過40年，終於出版的中式麵食經典！從知識到實作，從歷史、材料、器具、手法到食譜，超完整收錄！★美食評論家 王瑞瑤、世界麵包冠軍 吳寶春、「幸福宣言烘焙室」負責人 黃凱特、鼎泰豐董事長 楊紀華等人 ...

從一個人到兩個人的小家微食堂：10分鐘就開動，輕鬆端上桌！

作者：黃宜貞（妞仔）
出版日期：2013-11-01
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天天外食，不如煮一頓安心好料！「妞仔大驚小怪倫敦日記」百萬人氣部落客「妞仔」，給你120道網友激推幸福料理，800張圖絕對學會！一個人的輕饗宴、伴侶的小約會、朋友一起開趴，小家輕鬆變食堂！【內容簡介】 ...

就愛吃肉：跟著韓國主廚學名店嫩肉料理

作者：林盛根
出版日期：2018-05-04
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一本肉食主義者最想了解的肉類食譜！正宗韓食：完美的肉食指南，教你煮出肉的鮮甜、吃出肉的好味道● 為何韓國人的燒肉看起來鮮嫩又多汁？● 為何韓國人的燒烤醃製特別獨特？● 什麼？不用烤網也能在家享受多汁烤 ...

法國麵包教父的甜點配方：梅森凱瑟的70款法式蛋糕及基礎技法，讓你在家複製巴黎名店的感動美味

作者：艾瑞克‧凱瑟
出版日期：2015-07-03
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繼《法國麵包教父的經典配方》之後艾瑞克．凱瑟再次公開「梅森凱瑟」人氣甜點食譜70道法式日常小點＋經典蛋糕、400張全彩照片＋詳盡步驟圖巴黎名店人氣蛋糕＋隱藏版甜點配方大公開 1996年，艾瑞克．凱瑟在 ...

傑米．奧利佛的簡單餐桌

作者：傑米．奧利佛
出版日期：2018-06-01
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快速省時全新境界5種食材、10個步驟將簡單生活端上餐桌簡單生活時代來臨，當你的房間和心靈一起變得「輕盈」，你的餐桌和身體也準備好「極簡」一下了嗎！越簡單越美味：不同於《傑米．奧利佛30分鐘上菜》，這次 ...

飲食宜忌速查輕圖典

作者：三采文化
出版日期：2008-08-13
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100組常見飲食錯配組合全記錄，讓你不再吃錯食物！食物錯誤混吃法大發現！奶其實不該加草莓、芹菜不能炒魷魚！許多人都好奇，農民曆上的食物相剋表，到底有沒有醫學根據呢？坊間流傳的飲食理論，哪一個才是真的？ ...

道地韓國媽媽家常菜360道

作者：Super Recipe月刊誌
出版日期：2016-01-15
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韓國出版史上最暢銷的食譜書！評價最高料理雜誌《Super Recipe》專為料理新手量身打造！簡單、正宗、快速、美味，360道正宗韓食，3000張超詳細圖解，只要這一本就足夠！韓劇發燒！韓食旋風來襲〜 ...

【限量】薯條與油封大蒜：餐酒館教父陳陸寬的「貓下去」新台北家常菜哲學（首購禮：貓下去終生會員85折兌換卡）

作者：陳陸寬
出版日期：2023-09-28
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★台北最強餐館，寫最好吃的書！★「新台北家常菜」拆解中西餐框架，創造在地飲食新鄉愁！★「500盤」美食評鑑獲獎、《Louis Vuitton City Guide Taipei 》入選餐廳——貓下去★ ...

＃激惡飯：舒心消疲、香辣滑嫩、能量滿滿55道邪惡又滿足的料理！

作者：激惡飯製作委員會
出版日期：2019-11-01
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★IG激惡飯愛好者狂讚強推★★專屬於大人的惡魔激惡飯★★給自己好好吃頓飯的理由★★讓邪惡食物的負能量，幫你注入強大動力★★簡單卻令人驚喜的美味！飽足感大滿分★｛ 歡迎光臨愛與恨食堂 ｝這裡只賣「激惡飯 ...

譚敦慈的安心廚房食典

作者：譚敦慈
出版日期：2016-02-19
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吃下肚的每一口，決定了家人的健康！食安風暴不停歇的年代，你需要最簡單、易實行的安心採買╳無毒烹調法！ 職業婦女必學、「煮」婦必知！◆省水、省時，無農藥的蔬菜清洗法◆降低罹癌率，抽油煙機安裝原則◆廚房家 ...

找蔬食Traveggo無肉全植簡單提案：90道純植初心料理，兼顧美味與愛護動物的生活方式

作者：Hao & Yang
出版日期：2020-11-06
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蔬食‧環保‧極簡，快跟上這波流行生活風潮！90道純植信仰者的初心Vegan蔬食提案與生活環保練習，兼顧美味與愛護動物的飲食生活方式，是對食物與環境最棒的覺知實踐。◆英國《經濟學人》年刊指出，2019是 ...

植物肉百搭料理：跟上新飲食風潮，野菜鹿鹿的50道輕鬆煮純植食譜！

作者：鹿比 & 小野
出版日期：2021-02-26
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台灣第一本植物肉料理書！比爾‧蓋茲 男星李奧納多 都推崇的飲食革命植物肉將成全球暖化的救星，掀起畜牧業大轉變！請跟上新的飲食風潮......為地球盡一份力且不必改變飲食習慣與享受美味的權利！你知道嗎 ...

道地韓國媽媽家常菜360道【暢銷25萬本珍藏版】

作者：《Super Recipe》月刊誌
出版日期：2020-12-31
出版社：

三采文化股份有限公司
韓國出版史上最暢銷的食譜書，台韓兩地熱銷突破250,000本！簡單、正宗、快速、美味，專為料理新手量身打造！360道韓國媽媽最道地韓食，3,000張超詳細圖解，這一本就夠！▁▁▁▁▁▁▁▁▁◆暢銷珍藏 ...
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